Ручная ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½Π° — Π—Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ систСмы

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ мСталличСскиС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй. Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρƒ для Π΄ΠΎΠΌΠ°?

ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ аксСссуары

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° β€” простоС ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ приспособлСниС, способноС ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Тизнь хозяйки. Π•Ρ‰Π΅ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅, Π½ΠΎ спустя Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ этот ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ совСтской ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ практичСски Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. БСгодня Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ мСталличСскиС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй снова ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ эргономичных дСвайсов для быстрого создания Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ². Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒΡΡ.

На Ρ‡Ρ‚ΠΎ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ? Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρƒ для Π΄ΠΎΠΌΠ° с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π΅Π΅ ячССк? ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ простого ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСханичСского устройства ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ приспособлСния для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ массы популярных Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… блюд.

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ пСльмСни с ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ диСтичСскиС ΠΈ вСгСтарианскиС Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ.

Но сначала Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ особСнности ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° β€” это ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ТСсткая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ краями. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ распространСнный Π΅Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ выглядит ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° с ячСйками Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, мСталличСская ΠΈΠ»ΠΈ пластиковая. ОсобСнно популярны Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π‘Π‘Π‘Π .

БСгодня ΠΎΠ½ΠΈ снова вострСбованы β€” ручная Π»Π΅ΠΏΠΊΠ° позволяСт Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ высокоС качСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. А ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ созданиС любого количСства ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… усилий ΠΈ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сСти ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. МоТно Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… пСльмСнСй ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ с Π·Π°Π·ΡƒΠ±Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ краями. ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ доступных вСрсий Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ. Π’ срСднСм ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° содСрТит 40 ячССк, располоТСнных ΠΏΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ с сотами. ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈ элСктричСскиС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для большой сСмьи ΠΈΠ»ΠΈ рСсторанного приготовлСния ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π° для ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ваТная ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” Ρ‚ΠΈΠΏ конструкции. Π ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ соврСмСнного ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ прСимущСствСнно для раскатывания пластов тСста скалкой. Но Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Β«ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΠ°Β», Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² качСствС прСсса Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ составныС части самой конструкции.

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ мСлкоячСистыС ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ способны ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ пСльмСни Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ всСго 2,8 см. Максимально доступный Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ β€” 7 см, Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‹ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слоТно.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹

БущСствуСт достаточно большоС количСство Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. ΠŸΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ прСдставлСна мСханичСскими ΠΈ элСктричСскими Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ.

Если трСбуСтся большая партия ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ, этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. ВСсто раскатываСтся Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΠΎΠ½ΠΎ заправляСтся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Π°, Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ отсСк закладываСтся Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. ΠŸΡ€ΠΈ пускС машинки Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ происходит Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

АвтоматичСскиС прСсс-машинки β€” Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ² для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с тСстом, изготовлСния ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π‘ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ². Π’ устройствС прСдусмотрСны ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ отсСки для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ тСста, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹.

ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ, паста Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² создаСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… насадок.

Π ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ячСйками ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ встрСчаСтся ΠΊΠ°ΠΊ мСталличСская, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ пластиковая вСрсия, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ производят ΠΈΠ· Π·Π°ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΠΊΠΈ, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π°. ВяТСлыС ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ производятся Π² России ΠΈ странах БНГ.

ЛСгкая алюминиСвая ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° вСроятнСС всСго Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π° Π² ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅. Π’ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρ‹ с Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΉ силиконовой доской ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ скалкой, ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ с тСстом.

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†.

  • Π’Π°Π»ΠΈΠΊΠΈ. Устройство, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ручная мясорубка, Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ пласты тСста ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, сворачиваСт ΠΈΡ… Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пСльмСни. ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ устройством достаточно ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, Π½ΠΎ количСство излишков тСста Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ использовании ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ† Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ². ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ со внСшнСй ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅ позволяя ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ массу для создания Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.
  • ΠŸΡ€Π΅ΡΡΡ‹. Они Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ для классичСских пСльмСнСй, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· тСста ΠΏΠΎΡˆΡ‚ΡƒΡ‡Π½ΠΎ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ снова приТимаСтся прСссом-ΠΏΠΎΡ€ΡˆΠ½Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ устройства ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ формирования красивых, Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π°Π΅Π² издСлия. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ пистолСта, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ· устройства.
  • Π Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ распространСнный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ мСталличСским ΠΈ пластиковым. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ овального, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ячССк Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ оказываСтся Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ. Π Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ основа слуТит Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ для ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ листа раскатанного тСста ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ пСльмСнСй происходит ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ скалки ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ части Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»Π΅Π½. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ для пСльмСнСй ΠΈ Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ каркас. ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго – ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅.

ΠžΠ±Π·ΠΎΡ€ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ

НСсколько дСсятилСтий Π½Π°Π·Π°Π΄ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ прСдставлСны Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ прСимущСствСнно массивными Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ издСлиями для Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ². БСгодня сущСствуСт масса ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ соврСмСнных вСрсий Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ аксСссуара. Π˜Ρ… внСшний ΠΎΠ±Π»ΠΈΠΊ, качСство, ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ особСнности Π·Π°ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ самого ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ внимания. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ достиТСниС ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π° Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.

ЭлСктричСскиС ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… для домашнСго примСнСния, стоит Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅.

  • Maracato Atlas Roller Combi Ravioli. Доступный ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ высокого класса. ΠŸΡ€ΠΈ мощности Π² 200 Π’Ρ‚ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ дСмонстрируСт ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 12 ΠΊΠ³ Π² час. ВСсит ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΊΠ³, комплСктация Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ насадки, ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • Maracato Atlas 150 Roller Raviolini. ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° с ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ раскатки Π»Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ тСста Π² 150 ΠΌΠΌ, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ пластов ΠΎΡ‚ 0,6 Π΄ΠΎ 4,8 ΠΌΠΌ. Π”Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΠ· Π°Π½ΠΎΠ΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ алюминия, устойчивого ΠΊ окислСнию, Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ тСсту ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ насадки, рассчитанныС Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Π»ΠΈΠ½ΠΈ, спагСтти, лапши.

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹-высСчки

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ этой ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ:

  • Tescoma Delicia β€” Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ со смСнными насадками, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹;
  • Ikea drommar β€” Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, годящиСся для приготовлСния пСльмСнСй ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, рассчитанной Π½Π° Π΄Π΅Ρ‚ΡΠΊΡƒΡŽ Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎ бСзымянных ΡˆΡ‚Π°ΠΌΠΏΠΎΠ² ΠΈ пистолСтов для создания красивых Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ с ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ классичСских пСльмСнСй.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ· пластика ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π°

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ наибольшим Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π°. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ:

  • IDEA β€” лСгкая пластиковая ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° с ячСйками Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 36 ΠΌΠΌ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ с тСстораскаткой;
  • Tupperware Β«Π‘Π΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‡ΠΊΠΈΒ» β€” ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, Π² повсСднСвном ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ слишком ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π΅Π½;
  • Β«Π“ΡƒΠ»Π»ΠΈΠ²Π΅Ρ€Β» β€” мСталличСская вСрсия с Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ячССк ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 37 ΠΌΠΌ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ 61 ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ сразу;
  • Yelta β€” пластиковая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ вмСстимости, 61 пСльмСнь Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 25 ΠΌΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ€Π°Π·;
  • Sagad β€” польскиС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ, Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ 42 ячСйки, совмСстимы с раскатками.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€Π΅ подходящСго Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° стоит ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ячССк. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ совСтскиС ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-Π°ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…, сайтах объявлСний. Они довольно тяТСлыС, мСталличСскиС, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ ячССк 36 ΠΌΠΌ.

ΠšΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π°

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ для Π΄ΠΎΠΌΠ° достаточно просты. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° качСствС, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ издСлия ΠΎΡ‚ извСстных ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. МногиС Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ своим ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ вмСсто ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ β€” с силиконовым ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ доской, скалкой для раскатки тСста. ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΎΠΉ. ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° отсутствиС Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΡ€ΠΈΠ²ΠΈΠ·Π½Ρ‹, выступов.

ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Π±Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ просто Π½Π΅ получится.

ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ смСщСнии Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΡ„Ρ‚ΠΎΠ², скрипа. Π₯ΠΎΠ΄ ΠΌΠ°Ρ…ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ°, Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π²Π°Π»ΠΈΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ. ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠšΠΎΡ€ΠΏΡƒΡ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π·ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈ ΡˆΠ΅Ρ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° число сСгмСнтов Π² составС β€” ΠΎΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ элСктроприбор ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 200 Π’Ρ‚ позволяСт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 14 ΠΊΠ³ пСльмСнСй Π² час. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для нСбольшого производства, частного рСсторана ΠΈΠ»ΠΈ большой сСмьи. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ срок слуТбы издСлия оставался максимально Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΌ, слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ корпусС ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали ΠΈΠ»ΠΈ алюминия.

Π˜Ρ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ образования Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ Π½Π° повСрхности.

Насадки Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ издСлия ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ стандартный Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ячССк β€” ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 3,5 см. Если Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, слСдуСт ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ смСнныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ. Найти Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ устройству, Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ довольно слоТно.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ эксплуатации

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ пСльмСни Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, достаточно Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ приспособлСниСм. Но нСдостаточно просто приобрСсти Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аксСссуары. НуТно Π΅Ρ‰Π΅ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ ряд совСтов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ позволят Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ прСвосходных Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ любой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅ тСста ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

  1. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ тСста Π½Π° пласты Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· частСй ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ мСньшС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹ производства. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΉ кусок раскатываСтся Π² пласт для Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ пласта Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ края выступали Π·Π° Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° 2 см.
  2. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ раскатывании Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ сторону тСста. Вторая Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ повСрхности.
  3. Π‘Π°ΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для пСльмСнСй Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ обильно ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, удСляя особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ углублСниям ΠΈ краям.
  4. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ тСста Π½Π° повСрхности ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ обильно ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉ располагаСтся ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… мСталличСской конструкции.
  5. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ячСйки для ΠΈΡ… обозначСния Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, начиная с Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°. УглублСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²ΠΎΠ².
  6. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° пСльмСнСй, размСщаСтся Π² ячСйках.
  7. Вторая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста раскатываСтся, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ обильно ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. ВнутрСнняя сторона Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ. ИмСнно Π΅ΠΉ пласт тСста укладываСтся Π½Π° Ρ„Π°Ρ€Ρˆ.
  8. ВСсто Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ послС объСдинСния пластов Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ прокатываСтся скалкой, Π΄ΠΎ появлСния Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΡ€Π°Π΅Π² ячССк. ПослС этого Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ трясти. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ издСлия Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ отдСлятся ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ для Π½ΠΈΡ… мСсто Π½Π° столС. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ.

БлСдуя этим совСтам, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ всС тонкости Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… пСльмСнСй. По ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ наращивания ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ выполнСния всСх ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ подобранная ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… дСвайсов, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ сущСствСнно Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ возмоТности домашнСй ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ.

О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ всС тонкости Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… пСльмСнСй, смотритС Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ мСталличСскиС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй. Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρƒ для Π΄ΠΎΠΌΠ°?

ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ аксСссуары

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° β€” простоС ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ приспособлСниС, способноС ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Тизнь хозяйки. Π•Ρ‰Π΅ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅, Π½ΠΎ спустя Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ этот ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ совСтской ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ практичСски Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. БСгодня Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ мСталличСскиС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй снова ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ эргономичных дСвайсов для быстрого создания Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ². Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒΡΡ.

На Ρ‡Ρ‚ΠΎ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ? Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρƒ для Π΄ΠΎΠΌΠ° с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π΅Π΅ ячССк? ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ простого ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСханичСского устройства ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ приспособлСния для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ массы популярных Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… блюд. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ пСльмСни с ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ диСтичСскиС ΠΈ вСгСтарианскиС Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ.

Но сначала Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ особСнности ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° β€” это ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ТСсткая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ краями. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ распространСнный Π΅Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ выглядит ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° с ячСйками Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, мСталличСская ΠΈΠ»ΠΈ пластиковая. ОсобСнно популярны Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π‘Π‘Π‘Π .

БСгодня ΠΎΠ½ΠΈ снова вострСбованы β€” ручная Π»Π΅ΠΏΠΊΠ° позволяСт Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ высокоС качСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. А ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ созданиС любого количСства ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… усилий ΠΈ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сСти ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. МоТно Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… пСльмСнСй ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ с Π·Π°Π·ΡƒΠ±Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ краями. ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ доступных вСрсий Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ. Π’ срСднСм ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° содСрТит 40 ячССк, располоТСнных ΠΏΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ с сотами. ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈ элСктричСскиС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для большой сСмьи ΠΈΠ»ΠΈ рСсторанного приготовлСния ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π° для ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ваТная ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” Ρ‚ΠΈΠΏ конструкции. Π ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ соврСмСнного ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ прСимущСствСнно для раскатывания пластов тСста скалкой. Но Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Β«ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΠ°Β», Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² качСствС прСсса Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ составныС части самой конструкции.

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ мСлкоячСистыС ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ способны ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ пСльмСни Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ всСго 2,8 см. Максимально доступный Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ β€” 7 см, Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‹ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слоТно.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹

БущСствуСт достаточно большоС количСство Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. ΠŸΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ прСдставлСна мСханичСскими ΠΈ элСктричСскими Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ. Если трСбуСтся большая партия ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ, этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. ВСсто раскатываСтся Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΠΎΠ½ΠΎ заправляСтся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Π°, Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ отсСк закладываСтся Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. ΠŸΡ€ΠΈ пускС машинки Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ происходит Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

АвтоматичСскиС прСсс-машинки β€” Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ² для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с тСстом, изготовлСния ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π‘ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ². Π’ устройствС прСдусмотрСны ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ отсСки для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ тСста, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹.

ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ, паста Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² создаСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… насадок.

Π ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ячСйками ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ встрСчаСтся ΠΊΠ°ΠΊ мСталличСская, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ пластиковая вСрсия, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ производят ΠΈΠ· Π·Π°ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΠΊΠΈ, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π°. ВяТСлыС ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ производятся Π² России ΠΈ странах БНГ.

ЛСгкая алюминиСвая ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° вСроятнСС всСго Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π° Π² ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅. Π’ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρ‹ с Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΉ силиконовой доской ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ скалкой, ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ с тСстом.

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†.

  • Π’Π°Π»ΠΈΠΊΠΈ. Устройство, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ручная мясорубка, Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ пласты тСста ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, сворачиваСт ΠΈΡ… Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пСльмСни. ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ устройством достаточно ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, Π½ΠΎ количСство излишков тСста Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ использовании ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ† Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ². ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ со внСшнСй ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅ позволяя ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ массу для создания Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.
  • ΠŸΡ€Π΅ΡΡΡ‹. Они Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ для классичСских пСльмСнСй, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· тСста ΠΏΠΎΡˆΡ‚ΡƒΡ‡Π½ΠΎ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ снова приТимаСтся прСссом-ΠΏΠΎΡ€ΡˆΠ½Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ устройства ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ формирования красивых, Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π°Π΅Π² издСлия. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ пистолСта, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ· устройства.
  • Π Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ распространСнный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ мСталличСским ΠΈ пластиковым. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ овального, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ячССк Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ оказываСтся Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ. Π Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ основа слуТит Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ для ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ листа раскатанного тСста ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ пСльмСнСй происходит ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ скалки ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ части Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»Π΅Π½. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ для пСльмСнСй ΠΈ Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ каркас. ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго – ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅.

ΠžΠ±Π·ΠΎΡ€ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ

НСсколько дСсятилСтий Π½Π°Π·Π°Π΄ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ прСдставлСны Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ прСимущСствСнно массивными Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ издСлиями для Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ². БСгодня сущСствуСт масса ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ соврСмСнных вСрсий Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ аксСссуара. Π˜Ρ… внСшний ΠΎΠ±Π»ΠΈΠΊ, качСство, ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ особСнности Π·Π°ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ самого ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ внимания. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ достиТСниС ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π° Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.

ЭлСктричСскиС ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… для домашнСго примСнСния, стоит Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅.

  • Maracato Atlas Roller Combi Ravioli. Доступный ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ высокого класса. ΠŸΡ€ΠΈ мощности Π² 200 Π’Ρ‚ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ дСмонстрируСт ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 12 ΠΊΠ³ Π² час. ВСсит ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΊΠ³, комплСктация Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ насадки, ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • Maracato Atlas 150 Roller Raviolini. ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° с ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ раскатки Π»Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ тСста Π² 150 ΠΌΠΌ, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ пластов ΠΎΡ‚ 0,6 Π΄ΠΎ 4,8 ΠΌΠΌ. Π”Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΠ· Π°Π½ΠΎΠ΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ алюминия, устойчивого ΠΊ окислСнию, Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ тСсту ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ насадки, рассчитанныС Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Π»ΠΈΠ½ΠΈ, спагСтти, лапши.

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹-высСчки

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ этой ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ:

  • Tescoma Delicia β€” Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ со смСнными насадками, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹;
  • Ikea drommar β€” Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, годящиСся для приготовлСния пСльмСнСй ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, рассчитанной Π½Π° Π΄Π΅Ρ‚ΡΠΊΡƒΡŽ Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎ бСзымянных ΡˆΡ‚Π°ΠΌΠΏΠΎΠ² ΠΈ пистолСтов для создания красивых Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ с ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ классичСских пСльмСнСй.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ· пластика ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π°

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ наибольшим Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π°. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ:

  • IDEA β€” лСгкая пластиковая ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° с ячСйками Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 36 ΠΌΠΌ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ с тСстораскаткой;
  • Tupperware Β«Π‘Π΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‡ΠΊΠΈΒ» β€” ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, Π² повсСднСвном ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ слишком ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π΅Π½;
  • Β«Π“ΡƒΠ»Π»ΠΈΠ²Π΅Ρ€Β» β€” мСталличСская вСрсия с Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ячССк ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 37 ΠΌΠΌ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ 61 ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ сразу;
  • Yelta β€” пластиковая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ вмСстимости, 61 пСльмСнь Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 25 ΠΌΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ€Π°Π·;
  • Sagad β€” польскиС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ, Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ 42 ячСйки, совмСстимы с раскатками.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€Π΅ подходящСго Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° стоит ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ячССк. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ совСтскиС ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-Π°ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…, сайтах объявлСний. Они довольно тяТСлыС, мСталличСскиС, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ ячССк 36 ΠΌΠΌ.

ΠšΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π°

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ для Π΄ΠΎΠΌΠ° достаточно просты. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° качСствС, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ издСлия ΠΎΡ‚ извСстных ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. МногиС Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ своим ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ вмСсто ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ β€” с силиконовым ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ доской, скалкой для раскатки тСста. ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΎΠΉ. ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° отсутствиС Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΡ€ΠΈΠ²ΠΈΠ·Π½Ρ‹, выступов.

ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Π±Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ просто Π½Π΅ получится.

ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ смСщСнии Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΡ„Ρ‚ΠΎΠ², скрипа. Π₯ΠΎΠ΄ ΠΌΠ°Ρ…ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ°, Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π²Π°Π»ΠΈΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ. ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠšΠΎΡ€ΠΏΡƒΡ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π·ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈ ΡˆΠ΅Ρ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° число сСгмСнтов Π² составС β€” ΠΎΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ элСктроприбор ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 200 Π’Ρ‚ позволяСт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 14 ΠΊΠ³ пСльмСнСй Π² час. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для нСбольшого производства, частного рСсторана ΠΈΠ»ΠΈ большой сСмьи. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ срок слуТбы издСлия оставался максимально Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΌ, слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ корпусС ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали ΠΈΠ»ΠΈ алюминия.

Π˜Ρ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ образования Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ Π½Π° повСрхности.

Насадки Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ издСлия ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ стандартный Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ячССк β€” ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 3,5 см. Если Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, слСдуСт ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ смСнныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ. Найти Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ устройству, Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ довольно слоТно.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ эксплуатации

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ пСльмСни Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, достаточно Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ приспособлСниСм. Но нСдостаточно просто приобрСсти Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аксСссуары. НуТно Π΅Ρ‰Π΅ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ ряд совСтов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ позволят Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ прСвосходных Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ любой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅ тСста ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

  1. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ тСста Π½Π° пласты Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· частСй ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ мСньшС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹ производства. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΉ кусок раскатываСтся Π² пласт для Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ пласта Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ края выступали Π·Π° Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° 2 см.
  2. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ раскатывании Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ сторону тСста. Вторая Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ повСрхности.
  3. Π‘Π°ΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для пСльмСнСй Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ обильно ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, удСляя особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ углублСниям ΠΈ краям.
  4. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ тСста Π½Π° повСрхности ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ обильно ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉ располагаСтся ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… мСталличСской конструкции.
  5. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ячСйки для ΠΈΡ… обозначСния Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, начиная с Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°. УглублСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²ΠΎΠ².
  6. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° пСльмСнСй, размСщаСтся Π² ячСйках.
  7. Вторая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста раскатываСтся, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ обильно ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. ВнутрСнняя сторона Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ. ИмСнно Π΅ΠΉ пласт тСста укладываСтся Π½Π° Ρ„Π°Ρ€Ρˆ.
  8. ВСсто Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ послС объСдинСния пластов Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ прокатываСтся скалкой, Π΄ΠΎ появлСния Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΡ€Π°Π΅Π² ячССк. ПослС этого Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ трясти. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ издСлия Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ отдСлятся ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ для Π½ΠΈΡ… мСсто Π½Π° столС. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ.

БлСдуя этим совСтам, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ всС тонкости Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… пСльмСнСй. По ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ наращивания ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ выполнСния всСх ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ подобранная ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… дСвайсов, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ сущСствСнно Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ возмоТности домашнСй ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ.

О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ всС тонкости Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… пСльмСнСй, смотритС Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ мСталличСскиС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй. Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρƒ для Π΄ΠΎΠΌΠ°?

ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ аксСссуары

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° β€” простоС ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ приспособлСниС, способноС ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Тизнь хозяйки. Π•Ρ‰Π΅ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅, Π½ΠΎ спустя Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ этот ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ совСтской ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ практичСски Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. БСгодня Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ мСталличСскиС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй снова ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ эргономичных дСвайсов для быстрого создания Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ². Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒΡΡ.

На Ρ‡Ρ‚ΠΎ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ? Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρƒ для Π΄ΠΎΠΌΠ° с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π΅Π΅ ячССк? ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ простого ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСханичСского устройства ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ приспособлСния для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ массы популярных Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… блюд. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ пСльмСни с ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ диСтичСскиС ΠΈ вСгСтарианскиС Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ.

Но сначала Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ особСнности ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° β€” это ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ТСсткая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ краями. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ распространСнный Π΅Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ выглядит ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° с ячСйками Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, мСталличСская ΠΈΠ»ΠΈ пластиковая. ОсобСнно популярны Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π‘Π‘Π‘Π .

БСгодня ΠΎΠ½ΠΈ снова вострСбованы β€” ручная Π»Π΅ΠΏΠΊΠ° позволяСт Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ высокоС качСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. А ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ созданиС любого количСства ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… усилий ΠΈ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сСти ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. МоТно Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… пСльмСнСй ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ с Π·Π°Π·ΡƒΠ±Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ краями. ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ доступных вСрсий Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ. Π’ срСднСм ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° содСрТит 40 ячССк, располоТСнных ΠΏΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ с сотами. ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈ элСктричСскиС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для большой сСмьи ΠΈΠ»ΠΈ рСсторанного приготовлСния ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π° для ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ваТная ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” Ρ‚ΠΈΠΏ конструкции. Π ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ соврСмСнного ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ прСимущСствСнно для раскатывания пластов тСста скалкой. Но Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Β«ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΠ°Β», Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² качСствС прСсса Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ составныС части самой конструкции.

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ мСлкоячСистыС ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ способны ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ пСльмСни Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ всСго 2,8 см. Максимально доступный Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ β€” 7 см, Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‹ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слоТно.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹

БущСствуСт достаточно большоС количСство Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. ΠŸΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ прСдставлСна мСханичСскими ΠΈ элСктричСскими Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ. Если трСбуСтся большая партия ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ, этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. ВСсто раскатываСтся Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΠΎΠ½ΠΎ заправляСтся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Π°, Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ отсСк закладываСтся Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. ΠŸΡ€ΠΈ пускС машинки Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ происходит Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

АвтоматичСскиС прСсс-машинки β€” Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ² для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с тСстом, изготовлСния ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π‘ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ². Π’ устройствС прСдусмотрСны ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ отсСки для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ тСста, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹.

ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ, паста Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² создаСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… насадок.

Π ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ячСйками ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ встрСчаСтся ΠΊΠ°ΠΊ мСталличСская, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ пластиковая вСрсия, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ производят ΠΈΠ· Π·Π°ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΠΊΠΈ, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π°. ВяТСлыС ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ производятся Π² России ΠΈ странах БНГ.

ЛСгкая алюминиСвая ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° вСроятнСС всСго Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π° Π² ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅. Π’ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρ‹ с Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΉ силиконовой доской ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ скалкой, ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ с тСстом.

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†.

  • Π’Π°Π»ΠΈΠΊΠΈ. Устройство, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ручная мясорубка, Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ пласты тСста ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, сворачиваСт ΠΈΡ… Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пСльмСни. ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ устройством достаточно ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, Π½ΠΎ количСство излишков тСста Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ использовании ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ† Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ². ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ со внСшнСй ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅ позволяя ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ массу для создания Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.
  • ΠŸΡ€Π΅ΡΡΡ‹. Они Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ для классичСских пСльмСнСй, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· тСста ΠΏΠΎΡˆΡ‚ΡƒΡ‡Π½ΠΎ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ снова приТимаСтся прСссом-ΠΏΠΎΡ€ΡˆΠ½Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ устройства ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ формирования красивых, Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π°Π΅Π² издСлия. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ пистолСта, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ· устройства.
  • Π Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ распространСнный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ мСталличСским ΠΈ пластиковым. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ овального, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ячССк Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ оказываСтся Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ. Π Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ основа слуТит Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ для ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ листа раскатанного тСста ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ пСльмСнСй происходит ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ скалки ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ части Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»Π΅Π½. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ для пСльмСнСй ΠΈ Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ каркас. ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго – ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅.

ΠžΠ±Π·ΠΎΡ€ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ

НСсколько дСсятилСтий Π½Π°Π·Π°Π΄ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ прСдставлСны Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ прСимущСствСнно массивными Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ издСлиями для Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ². БСгодня сущСствуСт масса ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ соврСмСнных вСрсий Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ аксСссуара. Π˜Ρ… внСшний ΠΎΠ±Π»ΠΈΠΊ, качСство, ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ особСнности Π·Π°ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ самого ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ внимания. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ достиТСниС ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π° Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.

ЭлСктричСскиС ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… для домашнСго примСнСния, стоит Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅.

  • Maracato Atlas Roller Combi Ravioli. Доступный ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ высокого класса. ΠŸΡ€ΠΈ мощности Π² 200 Π’Ρ‚ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ дСмонстрируСт ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 12 ΠΊΠ³ Π² час. ВСсит ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΊΠ³, комплСктация Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ насадки, ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • Maracato Atlas 150 Roller Raviolini. ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° с ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ раскатки Π»Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ тСста Π² 150 ΠΌΠΌ, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ пластов ΠΎΡ‚ 0,6 Π΄ΠΎ 4,8 ΠΌΠΌ. Π”Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΠ· Π°Π½ΠΎΠ΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ алюминия, устойчивого ΠΊ окислСнию, Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ тСсту ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ насадки, рассчитанныС Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Π»ΠΈΠ½ΠΈ, спагСтти, лапши.

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹-высСчки

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ этой ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ:

  • Tescoma Delicia β€” Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ со смСнными насадками, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹;
  • Ikea drommar β€” Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, годящиСся для приготовлСния пСльмСнСй ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, рассчитанной Π½Π° Π΄Π΅Ρ‚ΡΠΊΡƒΡŽ Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎ бСзымянных ΡˆΡ‚Π°ΠΌΠΏΠΎΠ² ΠΈ пистолСтов для создания красивых Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ с ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ классичСских пСльмСнСй.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ· пластика ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π°

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ наибольшим Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π°. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ:

  • IDEA β€” лСгкая пластиковая ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° с ячСйками Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 36 ΠΌΠΌ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ с тСстораскаткой;
  • Tupperware Β«Π‘Π΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‡ΠΊΠΈΒ» β€” ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, Π² повсСднСвном ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ слишком ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π΅Π½;
  • Β«Π“ΡƒΠ»Π»ΠΈΠ²Π΅Ρ€Β» β€” мСталличСская вСрсия с Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ячССк ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 37 ΠΌΠΌ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ 61 ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ сразу;
  • Yelta β€” пластиковая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ вмСстимости, 61 пСльмСнь Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 25 ΠΌΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ€Π°Π·;
  • Sagad β€” польскиС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ, Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ 42 ячСйки, совмСстимы с раскатками.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€Π΅ подходящСго Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° стоит ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ячССк. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ совСтскиС ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-Π°ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…, сайтах объявлСний. Они довольно тяТСлыС, мСталличСскиС, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ ячССк 36 ΠΌΠΌ.

ΠšΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π°

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ для Π΄ΠΎΠΌΠ° достаточно просты. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° качСствС, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ издСлия ΠΎΡ‚ извСстных ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. МногиС Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ своим ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ вмСсто ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ β€” с силиконовым ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ доской, скалкой для раскатки тСста. ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΎΠΉ. ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° отсутствиС Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΡ€ΠΈΠ²ΠΈΠ·Π½Ρ‹, выступов.

ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Π±Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ просто Π½Π΅ получится.

ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ смСщСнии Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΡ„Ρ‚ΠΎΠ², скрипа. Π₯ΠΎΠ΄ ΠΌΠ°Ρ…ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ°, Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π²Π°Π»ΠΈΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ. ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠšΠΎΡ€ΠΏΡƒΡ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π·ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈ ΡˆΠ΅Ρ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° число сСгмСнтов Π² составС β€” ΠΎΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ элСктроприбор ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 200 Π’Ρ‚ позволяСт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 14 ΠΊΠ³ пСльмСнСй Π² час. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для нСбольшого производства, частного рСсторана ΠΈΠ»ΠΈ большой сСмьи. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ срок слуТбы издСлия оставался максимально Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΌ, слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ корпусС ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали ΠΈΠ»ΠΈ алюминия.

Π˜Ρ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ образования Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ Π½Π° повСрхности.

Насадки Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ издСлия ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ стандартный Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ячССк β€” ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 3,5 см. Если Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, слСдуСт ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ смСнныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ. Найти Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ устройству, Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ довольно слоТно.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ эксплуатации

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ пСльмСни Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, достаточно Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ приспособлСниСм. Но нСдостаточно просто приобрСсти Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аксСссуары. НуТно Π΅Ρ‰Π΅ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ ряд совСтов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ позволят Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ прСвосходных Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ любой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅ тСста ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

  1. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ тСста Π½Π° пласты Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· частСй ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ мСньшС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹ производства. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΉ кусок раскатываСтся Π² пласт для Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ пласта Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ края выступали Π·Π° Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° 2 см.
  2. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ раскатывании Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ сторону тСста. Вторая Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ повСрхности.
  3. Π‘Π°ΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для пСльмСнСй Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ обильно ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, удСляя особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ углублСниям ΠΈ краям.
  4. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ тСста Π½Π° повСрхности ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ обильно ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉ располагаСтся ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… мСталличСской конструкции.
  5. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ячСйки для ΠΈΡ… обозначСния Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, начиная с Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°. УглублСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²ΠΎΠ².
  6. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° пСльмСнСй, размСщаСтся Π² ячСйках.
  7. Вторая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста раскатываСтся, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ обильно ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. ВнутрСнняя сторона Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ. ИмСнно Π΅ΠΉ пласт тСста укладываСтся Π½Π° Ρ„Π°Ρ€Ρˆ.
  8. ВСсто Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ послС объСдинСния пластов Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ прокатываСтся скалкой, Π΄ΠΎ появлСния Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΡ€Π°Π΅Π² ячССк. ПослС этого Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ трясти. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ издСлия Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ отдСлятся ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄ΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ для Π½ΠΈΡ… мСсто Π½Π° столС. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ.

БлСдуя этим совСтам, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ всС тонкости Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… пСльмСнСй. По ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ наращивания ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ выполнСния всСх ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ подобранная ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… дСвайсов, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ сущСствСнно Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ возмоТности домашнСй ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ.

О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ всС тонкости Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… пСльмСнСй, смотритС Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° ручная ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово

ПСльмСни – ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… блюд ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ нашСй страны. Они вкусныС, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ готовятся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро. ОсобСнно Ссли Π² арсСналС хозяйки имССтся такая удобная Π²Π΅Ρ‰ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ мСталличСская ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π°. Π­Ρ‚ΠΎ настоящая Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠ°, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ придётся Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠ΅ часы Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ кусочки тСста. Она ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ процСсс Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ приятным ΠΈ быстрым.

Π Π°Π·Π΄Π΅Π»Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Как ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ?

Π’ΠΎΡ‚ ΡƒΠΆ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ гСниальноС ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅! Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΌ понадобятся: Π΄Π²Π΅ раскатанныС Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ лСпСшки тСста (Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹), Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, ΠΌΡƒΠΊΠ°, скалка ΠΈ, собствСнно, сама мСталличСская ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π°.

ΠŸΠΎΡ€ΡΠ΄ΠΎΠΊ дСйствий.

  • ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΉ повСрхности. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ стол ΠΈ мСталличСскиС «соты».
  • Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ пласт тСста Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ края Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свисали с Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.
  • Над отвСрстиями сдСлайтС нСбольшиС углублСния, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ.
  • НакройтС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ лСпСшкой. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅, Π΄Π°Π±Ρ‹ ΠΊΡ€Π°Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΡˆΠ²Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ склСились. МоТно ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ посыпанной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ скалкой.
  • Π£Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ излишки тСста ΠΏΠΎ краям Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· (Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сильнСС) ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ скалкой. На повСрхности Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ отвСрстия.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρƒ. Если Π²Ρ‹ сдСлали всС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π° стол Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ячСйки Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

МалСнькиС хитрости: Π½Π΅ Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, Π½Π΅ экспСримСнтируйтС с тСстом, Π½Π΅ ΠΆΠ°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Если Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ получаСтся, ΡΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ Β«ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅Β». Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ этот ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ Π±Π΅ΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ, Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ нашими ΠΌΠ°ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° β€” это ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ТСсткая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ краями. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ распространСнный Π΅Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ выглядит ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° с ячСйками Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, мСталличСская ΠΈΠ»ΠΈ пластиковая. ОсобСнно популярны Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π‘Π‘Π‘Π .

БСгодня ΠΎΠ½ΠΈ снова вострСбованы β€” ручная Π»Π΅ΠΏΠΊΠ° позволяСт Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ высокоС качСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. А ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ созданиС любого количСства ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… усилий ΠΈ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сСти ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. МоТно Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… пСльмСнСй ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ с Π·Π°Π·ΡƒΠ±Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ краями. ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ доступных вСрсий Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ. Π’ срСднСм ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° содСрТит 40 ячССк, располоТСнных ΠΏΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ с сотами. ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈ элСктричСскиС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для большой сСмьи ΠΈΠ»ΠΈ рСсторанного приготовлСния ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π° для ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ваТная ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” Ρ‚ΠΈΠΏ конструкции. Π ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ соврСмСнного ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ прСимущСствСнно для раскатывания пластов тСста скалкой. Но Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Β«ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΠ°Β», Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² качСствС прСсса Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ составныС части самой конструкции.

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ мСлкоячСистыС ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ способны ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ пСльмСни Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ всСго 2,8 см. Максимально доступный Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ β€” 7 см, Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‹ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слоТно.

ВСсто

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния пСльмСнСй. НачнСм с тСста. Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² тСста, подходящих для пСльмСнСй: ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ готовится ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΈ быстрСС, ΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго примСняСтся для приготовлСния Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… пСльмСшСк Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Для Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Π°ΠΌ понадобится:

  • 3 яйца;
  • 150 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • 2 ст. Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 2 ст. Π». Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ;
  • 3 ст. ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹

БущСствуСт достаточно большоС количСство Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. ΠŸΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ прСдставлСна мСханичСскими ΠΈ элСктричСскими Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ. Если трСбуСтся большая партия ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ, этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. ВСсто раскатываСтся Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΠΎΠ½ΠΎ заправляСтся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Π°, Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ отсСк закладываСтся Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. ΠŸΡ€ΠΈ пускС машинки Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ происходит Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

АвтоматичСскиС прСсс-машинки β€” Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ² для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с тСстом, изготовлСния ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π‘ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ². Π’ устройствС прСдусмотрСны ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ отсСки для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ тСста, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹.

ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ, паста Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² создаСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… насадок.

Π ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ячСйками ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ встрСчаСтся ΠΊΠ°ΠΊ мСталличСская, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ пластиковая вСрсия, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ производят ΠΈΠ· Π·Π°ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΠΊΠΈ, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π°. ВяТСлыС ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ производятся Π² России ΠΈ странах БНГ.

ЛСгкая алюминиСвая ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° вСроятнСС всСго Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π° Π² ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅. Π’ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρ‹ с Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΉ силиконовой доской ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ скалкой, ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ с тСстом.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ΠΎΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ для пСльмСнСй, с ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° Π½Π°Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ вкусный ΠΎΠ±Π΅Π΄, Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ² Π½Π° это Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ часа. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ получаСтся ΠΎΡ‚ 35 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² вашСй ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹. ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π»ΠΎΠ²Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ быстро Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ с Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ малСнькиС ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ пСльмСшки.

НадССмся, Π²Π°ΠΌ понравится наш Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пСльмСнСй ΠΈ нСбольшой ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ мСталличСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ для пСльмСнСй. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° – это соврСмСнный ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ инструмСнт для быстрого приготовлСния пСльмСнСй, Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ, ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² (поэтому ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ) Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эти блюда. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ пСльмСнСлСпки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ приобрСсти Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π² любом ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… принадлСТностСй.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° – это нСслоТноС Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ приспособлСниС. Оно Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ хозяйки ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ пСльмСнСй. И всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π² процСссС Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΡΠ»ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ рСкомСндациям:

  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΎ ΠΊ мСталличСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пСльмСни с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.
  • ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ получится Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ эластичным ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎ врСмя Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.
  • Если пСльмСни готовятся Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π² Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.
  • Начинки Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС края ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ склСятся, ΠΈ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ окаТСтся Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.
  • ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ тСста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ послС ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для раскатывания ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ пласта. Но ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ‹Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, поэтому Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ издСлия получатся Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ мягкими, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ приготовлСния, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ домашниС пСльмСни ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ получатся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу.

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†.

  • Π’Π°Π»ΠΈΠΊΠΈ. Устройство, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ручная мясорубка, Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ пласты тСста ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, сворачиваСт ΠΈΡ… Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пСльмСни. ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ устройством достаточно ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, Π½ΠΎ количСство излишков тСста Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ использовании ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ† Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ². ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ со внСшнСй ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅ позволяя ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ массу для создания Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

  • ΠŸΡ€Π΅ΡΡΡ‹. Они Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ для классичСских пСльмСнСй, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· тСста ΠΏΠΎΡˆΡ‚ΡƒΡ‡Π½ΠΎ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ снова приТимаСтся прСссом-ΠΏΠΎΡ€ΡˆΠ½Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ устройства ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ формирования красивых, Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π°Π΅Π² издСлия. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ пистолСта, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ· устройства.

  • Π Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ распространСнный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ мСталличСским ΠΈ пластиковым. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ овального, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ячССк Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ оказываСтся Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ. Π Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ основа слуТит Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ для ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ листа раскатанного тСста ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ пСльмСнСй происходит ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ скалки ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ части Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»Π΅Π½. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ для пСльмСнСй ΠΈ Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ каркас. ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго – ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅.

ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ дСйствия мСханичСский ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ простой, Ρ‡Π΅ΠΌ β€” Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Π°, соотвСтсвСнно, Сю Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пСльмСни мСханичСской ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Π½Π΅ Π² Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ всС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ, Π° Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ Π»Π΅Π½Ρ‚Ρƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ эта Π»Π΅Π½Ρ‚Π° складываСтся ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ мСстом сгиба кладётся Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ Π·Π° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΌ: Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹, свСрху тСста. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΡƒ. Π’ процСссС этого тСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π²Π°Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ куском тСста, Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ автоматичСски Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ тСсто Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ тСста. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто! ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ этот вопрос освСщСн Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с Π΅Ρ‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пСльмСни стало Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅. А Π΅Ρ‰Ρ‘ количСство Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ пСльмСнС практичСски ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ. ЕдинствСнный нСдостаток Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ – довольно высокая Ρ†Π΅Π½Π°.

ΠšΠ°ΠΊΡƒΡŽ Π±Ρ‹ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρƒ для приготовлСния вкусных Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… пСльмСнСй Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π²Ρ‹ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ, вашС блюдо Π² любом случаС получится Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ вкусным ΠΈ красивым! Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΡƒΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

ΠžΠ±Π·ΠΎΡ€ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ

НСсколько дСсятилСтий Π½Π°Π·Π°Π΄ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ прСдставлСны Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ прСимущСствСнно массивными Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ издСлиями для Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ². БСгодня сущСствуСт масса ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ соврСмСнных вСрсий Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ аксСссуара. Π˜Ρ… внСшний ΠΎΠ±Π»ΠΈΠΊ, качСство, ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ особСнности Π·Π°ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ самого ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ внимания. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ достиТСниС ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π° Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.

ЭлСктричСскиС ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… для домашнСго примСнСния, стоит Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅.

  • Maracato Atlas Roller Combi Ravioli. Доступный ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ высокого класса. ΠŸΡ€ΠΈ мощности Π² 200 Π’Ρ‚ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ дСмонстрируСт ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 12 ΠΊΠ³ Π² час. ВСсит ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΊΠ³, комплСктация Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ насадки, ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

  • Maracato Atlas 150 Roller Raviolini. ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° с ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ раскатки Π»Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ тСста Π² 150 ΠΌΠΌ, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ пластов ΠΎΡ‚ 0,6 Π΄ΠΎ 4,8 ΠΌΠΌ. Π”Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΠ· Π°Π½ΠΎΠ΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ алюминия, устойчивого ΠΊ окислСнию, Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ тСсту ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ насадки, рассчитанныС Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Π»ΠΈΠ½ΠΈ, спагСтти, лапши.

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹-высСчки

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ этой ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ:

  • Tescoma Delicia β€” Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ со смСнными насадками, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹;

  • Ikea drommar β€” Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, годящиСся для приготовлСния пСльмСнСй ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, рассчитанной Π½Π° Π΄Π΅Ρ‚ΡΠΊΡƒΡŽ Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎ бСзымянных ΡˆΡ‚Π°ΠΌΠΏΠΎΠ² ΠΈ пистолСтов для создания красивых Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ с ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ классичСских пСльмСнСй.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ· пластика ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π°

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ наибольшим Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π°. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ:

  • IDEA β€” лСгкая пластиковая ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° с ячСйками Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 36 ΠΌΠΌ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ с тСстораскаткой;

  • Tupperware Β«Π‘Π΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‡ΠΊΠΈΒ» β€” ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, Π² повсСднСвном ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ слишком ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π΅Π½;

  • Β«Π“ΡƒΠ»Π»ΠΈΠ²Π΅Ρ€Β» β€” мСталличСская вСрсия с Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ячССк ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 37 ΠΌΠΌ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ 61 ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ сразу;

  • Yelta β€” пластиковая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ вмСстимости, 61 пСльмСнь Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 25 ΠΌΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ€Π°Π·;

  • Sagad β€” польскиС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ, Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ 42 ячСйки, совмСстимы с раскатками.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€Π΅ подходящСго Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° стоит ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ячССк. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ совСтскиС ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-Π°ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…, сайтах объявлСний. Они довольно тяТСлыС, мСталличСскиС, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ ячССк 36 ΠΌΠΌ.

ΠšΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π°

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ для Π΄ΠΎΠΌΠ° достаточно просты. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° качСствС, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ издСлия ΠΎΡ‚ извСстных ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. МногиС Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ своим ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ вмСсто ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ β€” с силиконовым ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ доской, скалкой для раскатки тСста. ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΎΠΉ. ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° отсутствиС Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΡ€ΠΈΠ²ΠΈΠ·Π½Ρ‹, выступов.

ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Π±Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ просто Π½Π΅ получится.

ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ смСщСнии Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΡ„Ρ‚ΠΎΠ², скрипа. Π₯ΠΎΠ΄ ΠΌΠ°Ρ…ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ°, Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π²Π°Π»ΠΈΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ. ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠšΠΎΡ€ΠΏΡƒΡ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π·ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈ ΡˆΠ΅Ρ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° число сСгмСнтов Π² составС β€” ΠΎΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ элСктроприбор ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 200 Π’Ρ‚ позволяСт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 14 ΠΊΠ³ пСльмСнСй Π² час. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для нСбольшого производства, частного рСсторана ΠΈΠ»ΠΈ большой сСмьи. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ срок слуТбы издСлия оставался максимально Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΌ, слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ корпусС ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали ΠΈΠ»ΠΈ алюминия.

Π˜Ρ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ образования Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ Π½Π° повСрхности.

Насадки Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ издСлия ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ стандартный Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ячССк β€” ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 3,5 см. Если Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, слСдуСт ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ смСнныС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ. Найти Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ устройству, Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ довольно слоТно.

ПошаговоС руководство

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Β«ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌΒ» ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ прост. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ домохозяйки смогут ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ любимого блюда:

  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто дСлят Π½Π° Π΄Π²Π΅ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части, ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΠΉ пласт.
  • Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ обильно ΠΎΠ±ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π½Π΅Ρ‘ раскатанноС тСсто.
  • Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° Π½Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ края Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… пСльмСнСй, Π½ΠΎ слСдитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ пласт Π½Π΅ надорвался.
  • Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочки Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ячСйку, слСгка Π²Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ.
  • РаскатайтС Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ пласт ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ свСрху Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ.
  • ΠŸΡ€ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ слСгка скалкой, Π½Π΅ слишком надавливая.
  • Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мясо Π½Π΅ Π²Ρ‹Π»Π΅Π·Π»ΠΎ Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‹ ячССк ΠΈ лист Π½Π΅ надорвался.
  • ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ дСйствия с Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ.
  • Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ остатки ΠΏΠΎ краям, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ стукнитС ΠΏΠΎ скалкС свободным ΠΊΡ€Π°Π΅ΠΌ.
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пСльмСни окаТутся Π½Π° столС, Π° Π²Ρ‹ смоТСтС Π½Π°Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ ΠΈΠ· ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ‘ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ сразу. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ использованию

Нам ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ сСкрСтов, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Ρƒ вас Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ получатся Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅, сочныС пСльмСшки.

  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ, Π½Π΅ Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ лишнСй ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Пока тСсто Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ β€” всС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ.
  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Β«Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎΒ», ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ врСмя Π΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ хотя Π±Ρ‹ полчаса ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Π·Π° это врСмя ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅ успССт Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Тидкости Π² тСстС ΠΈ ΠΎΡ‚ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°.
  • МногиС хозяйки ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ ΡˆΠ²Ρ‹ Ρƒ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ слишком ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ. Если Π²Ρ‹ всС Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎ инструкции, Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваши пСльмСшки развалятся, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅, Ссли Π²Ρ‹ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‚ΠΎ смочитС Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ лист тСста Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ячССк, Ρ‚Π°ΠΊ тСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈΠΌ.
  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ пСльмСшки Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ выскакивали ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° присыпана ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ваши пСльмСни с Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· ячССк, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСбольшой ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΡ€ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ. ΠšΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС.
  • И Π²ΠΎΡ‚, малСнький Π»Π°ΠΉΡ„Ρ…Π°ΠΊ для вас. ДСлая пСльмСни Π² ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π΅ Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ· Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста, ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ слипаСтся Π²ΠΎ врСмя Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусных Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… пСльмСнСй

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ для тСста:

  • Π²ΠΎΠ΄Π° (кипячСнная ΠΈ охлаТдСнная) – 1 ст. (250 ΠΌΠ»)
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 600 Π³Ρ€.
  • яйцо – 1 ΡˆΡ‚.
  • соль – 0,5 Ρ‡.Π».

Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ:

  • Ρ„Π°Ρ€Ρˆ β€” 500 Π³Ρ€
  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ β€” 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°
  • чСснок β€” 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 50 ΠΌΠ»,
  • соль- 0,5 Ρ‡.Π»

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пСльмСни:

Π’ миску Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 1 яйцо, добавляСм ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 1 стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ условиС β€” Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ кипячСной ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ

Π­Ρ‚ΠΎ условиС ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ малСнький сСкрСт вкусного тСста.

ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ постСпСнно Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ массу Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, подсыпаСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Когда Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ станСт ΡƒΠΆΠ΅ тяТСло β€” Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ замСс Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ

ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° присыпанный ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ стол ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ, ΠΎΠ½ΠΎ эластичноС ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ сСбя ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅ΠΏΠΊΠ΅ пСльмСнСй. ПолоТим Π΅Π³ΠΎ Β«ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒΒ» Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΏΡ€ΠΈ этом миской ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°Π²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ.

А Π·Π° это врСмя ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ возьмСм 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ, очистим ΠΈΡ… ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠ°ΡˆΠ΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

И Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ эту смСсь ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли ΠΊ мясному Ρ„Π°Ρ€ΡˆΡƒ.

Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ отправляСм 50 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° β€” ΠΎΠ½ΠΎ придаст Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ всё ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ нашС тСсто, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ кусочСк. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ подсохло ΠΈ оставляСм ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ своСй ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько способов Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй, ΠΎΠ± этом Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ рассказано Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Π° ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΡ‹ рассмотрим Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚:

Из полоски тСста раскатываСм ΠΆΠ³ΡƒΡ‚.

Π‘Ρ‚ΠΎΠ» Π² этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ β€” Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ³ΡƒΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ поддаСтся раскаткС

РаскатываСм Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄ΠΎ 2 см Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. Π§Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΡŒΡˆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΆΠ³ΡƒΡ‚ β€” Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ пСльмСшки.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈ сразу ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅. По надобности ΠΆΠ³ΡƒΡ‚ снова раскатываСм.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ кусочСк Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста ΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ скалкой, Ссли Π²Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Π΅Π΅.

Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° эту Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ.

Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π°ΠΌ ΠΈ скрСпляСм края. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π² сСрСдинкС,

Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎ краям:

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ края соСдиняСм ΠΈ закрСпляСм:

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пСльмСшки Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄ΠΎΡ‰Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.

ВкусныС домашниС Β«ΡƒΡˆΠΊΠΈΒ» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹. МоТно Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пСльмСни ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… статСй, Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ помСстим Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ для дальнСйшСго хранСния.

ΠžΠ±Π·ΠΎΡ€ 8 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†. Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 2021 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ

Автор ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ НимчСнко На Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ 7 ΠΌΠΈΠ½ ОбновлСно

МногиС хозяйки Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ сами Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пСльмСни Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, поэтому для ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΠΌ понадобится ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ устройство β€” ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π°. Иногда ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ мясорубку ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ сходству с Π½Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ простыми Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ обСспСчиваСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΠΊΡƒ блюда. Π§ΡƒΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ Π½Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅.

НародноС голосованиС Π·Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρƒ

Π£ Вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ 3 голоса

Marcato Atlas 150 Roller Raviolini

2

Akita JP Risto Pelmeniza Pelmeni Maschine

1

2

Набор Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ для пСльмСнСй ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²

1

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° Tupperware ручная с Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ

1

Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° для изготовлСния пСльмСнСй Kuchenprofi

1

Marcato Atlas 150 Roller Raviolini

МодСль для раскатки тСста для приготовлСния лапши, Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ пСльмСний. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ 1,5 ΠΌΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎ 6 ΠΌΠΌ, с Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ краями. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ тСстораскатка ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· тСста Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ листы для лазаньи. Π’ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ входят Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ насадки для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд, поэтому ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ спросом. Π—Π° быстродСйствиС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹:

  1. ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Π°Ρ сборка;
  2. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ комплСктация;
  3. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· тСста.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹:

  1. Высокая Ρ†Π΅Π½Π°.

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° Tupperware ручная с Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ

Π‘Π°ΠΌΠ° модСль ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ являСтся бСзопасным ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ 40 ΡˆΡ‚ΡƒΡ‡Π΅ΠΊ пСльмСнСй ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π’ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ пластиковая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°. Π‘Π°ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π΅ позволяСт тСсту ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° самой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ΅.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹:

  1. ΠŸΡ€Π΅ΠΌΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ качСство Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π°;
  2. Высокая ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ;
  3. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  4. Удобство ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚ использования;
  5. МоТно ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² посудомоСчной машинС.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° для изготовлСния пСльмСнСй Kuchenprofi

МодСль ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали, которая ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прочная ΠΈ долговСчная. Π‘Π°ΠΌΠ° прСсс-Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Π² 12 см, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. ВсС края пСльмСшка ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ с Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ волнистыми краями, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ хозяйки смогут Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ эстСтичСской красотой своСго блюда.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹:

  1. ВысококачСствСнная Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π°Ρ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒ;
  2. К повСрхности Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚ тСсто;
  3. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ края пСльмСнСй;
  4. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠ΅ использованиС ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹:

  1. Высокая Ρ†Π΅Π½Π°.

BRADEX TK 0094

МодСль ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ быстро ΠΈ просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ большоС количСство пСльмСнСй Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·. Машинка ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали, отличаСтся удобством ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ крСплСния ΠΊ столу, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ понятным процСссом Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. МодСль способна Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ издСлия ΠΈΠ· тСста, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ находится мясо, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ другая Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹:

  1. Π”ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ качСствСнныС ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹;
  2. НСбольшиС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ вСс;
  3. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Ρ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°;
  4. Π‘Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ;
  5. Доступная Ρ†Π΅Π½Π°.

Vitesse VS-1941

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ удобная Π² использовании. Она ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ΠΈΠ· Π°Π½ΠΎΠ΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ алюминия, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ качСствСнный. Если Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ сильноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ скалки, Ρ‚ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚. К Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚ тСсто ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ покрытия, поэтому Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° пСльмСнСй Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅. Π—Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· здСсь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ 37 пСльмСнСй красивой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π‘Π°ΠΌΠ° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° оснащСна устойчивыми Π½ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡΡ‚ ΠΏΠΎ столу.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹:

  1. ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»;
  2. ΠΠ΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡΡ‰ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  3. ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π² посудомоСчной машинС;
  4. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ слой ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅ тСста;
  5. ИдСальная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° пСльмСнСй.

Набор Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ для пСльмСнСй ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²

Π’ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для приготовлСния пСльмСнСй ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². Π’ΠΎΠ²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ вкладываСтся раскатанный ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ тСста, вкладываСтся Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° сТимаСтся. Она создаСт идСально Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ пСльмСни, словно с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ врСмя Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Π½Π΅ смоТСт ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‚ΠΎ всС издСлия получатся ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹:

  1. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ с Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°;
  2. Удобство использования;
  3. ИдСальная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° пСльмСнСй ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²;
  4. ΠΠ°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π΅Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹:

  1. НС сокращаСт врСмя Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюда.

Akita JP Risto Pelmeniza Pelmeni Maschine

Π£Π½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ модСль ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для приготовлСния большого количСства пСльмСнСй, Π·Π° минимальноС врСмя. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π·Π° 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ 26 пСльмСнСй, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вСсьма Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ. Автоматизированный процСсс позволяСт Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ минимальноС врСмя Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ просто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π² свой отсСк. ВсС пСльмСшки ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ идСально Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΈ красивой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹:

  1. Автоматизированный процСсс;
  2. Удобство ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚ использования;
  3. БыстроС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅;
  4. Высокая ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡΡ‹:

  1. Высокая Ρ†Π΅Π½Π°.

Mallony 004386

Доступная ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° изготавливаСтся ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π°, с ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€Ρ€ΠΎΠ·ΠΈΠΈ. Она ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½Π° устойчивыми Π½ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, поэтому Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ столу. Благодаря Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пСльмСнСй с идСально Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ краями.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹:

  1. Доступная Ρ†Π΅Π½Π°;
  2. ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π» с Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€Ρ€ΠΎΠ·ΠΈΠΈ;
  3. 37 пСльмСнСй Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·;
  4. Π£ΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄.

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π°: Π³ΠΈΠ΄ покупатСля. Вопросы ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π°

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° прСдставляСт собой инструмСнт для Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ автоматичСской Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСний Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°. НСкоторыС ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ отвСрстий, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ β€” автоматичСскиС. Π’ любом ΠΈΠ· случаСв пСльмСни получаСтся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ быстрСС, качСствСннСй ΠΈ ΠΏΠΎ эстСтичСской красотС ΠΎΠ½ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΡ€Π°Π²Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π»Π΅ΠΏΠΊΠΎΠΉ.

Как ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ: ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пСльмСни Π² ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π΅

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ: автоматичСскими ΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ 1 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° β€” ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ использованиС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ тСста, пласт ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ накладываСтся Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ загруТаСтся Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ выдавливаСтся с ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ стороны Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· тСста. Π’Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сами пСльмСни Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ скалки, которая ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ само тСсто с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ мСханичСскоС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ пСльмСнСй ΠΈΠ· Β«Π³Π½Π΅Π·Π΄Β» Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ шпаТки.

Π ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° β€” Π²ΠΎΠ²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ устройства кладСтся пласт тСста, Π° послС Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ сТимаСтся Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° спаиваСт края.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΠ°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ β€” это устройство называСтся Π»Π°ΠΏΡˆΠ΅Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°, Π½ΠΎ Π½Π° Π½Π΅Π΅ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ насадки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях пСльмСни, Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ блюда ΠΈΠ· тСста с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.

АвтоматичСскиС β€” самыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° отсСка для Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ тСста ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΡƒ, Π° машинка автоматичСски Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ пСльмСни. ПодобноС устройство позволяСт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 40 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ пСльмСний Π·Π° 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†

Для ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ…
  1. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ подходят ΠΈ для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ большой Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ позволяСт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ большиС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· тСста. НСкоторыС хозяйки Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΈΡ… Ρ…ΠΈΠ½ΠΊΠ°Π»ΠΈ, ΠΌΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‹, ΠΊΡƒΡ€Π·Π΅ ΠΈ Π³Π΅Π΄Π·Ρƒ.
  2. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€, Π³Π΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅, Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° 2 ΠΈ автоматичСскиС ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ устройств, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ блюда. ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌΠΈ достаточно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, поэтому Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρƒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ хозяйки Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
Для ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ…
  1. Для приготовлСния ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… пСльмСний большС всСго ΠΈ сущСствуСт Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… устройств, вСдь это считаСтся самым популярным Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ вСсьма Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΈ взрослыС. НСкоторыС ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ «дСтскиС ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹Β». Π”ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ углублСния ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 5 ΠΌΠΌ.
  2. Π ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° 2, смогут Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ пригодится Π² Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ…, срСдних ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… пСльмСнСй.
Π Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π°
  1. Π Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π° β€” это Ρ‚ΠΈΠΏ насадки Π½Π° устройство ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»Π°ΠΏΡˆΠ΅Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°. Она ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ красивыС ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ смоТСтС ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° быстроС врСмя Π½Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ дСсяток.
  2. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ простыС Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ-Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ отличатся Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹: ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.
Ручная

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ популярный ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ† β€” это ручная Ρ‚ΠΈΠΏΠ° 1 ΠΈ ручная Ρ‚ΠΈΠΏΠ° 2.

Π’ΠΈΠΏ 1

Π­Ρ‚ΠΎ обычная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй.

Π’ΠΈΠΏ 2

Ручная машинка для закладывания Π² Π½Π΅Π΅ пласта тСста ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, ΠΏΡ€ΠΈ сТатии Ρ€ΡƒΡ‡Π΅ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ, получаСтся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ пСльмСнь.

ЭлСктричСская

ЭлСктричСская, Π»ΠΈΠ±ΠΎ автоматичСская позволяСт ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ быстро большой объСм пСльмСнСй, Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ· тСста с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Но ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ устройство стоит всСгда Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ обычная ручная, Π½ΠΎ Ссли Ρƒ вас большая сСмья, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти автоматичСский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.

Какая Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅: пластиковая ΠΈΠ»ΠΈ мСталличСская?

  1. ΠžΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ мСталличСская ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ срок годности увСличиваСтся. Если Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ случайно ΡƒΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ», Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° смоТСт Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅. Часто Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ† ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ слоСм, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΡ€Ρ€ΠΎΠ·ΠΈΡŽ ΠΈ Π½Π° Π΄Π°Π΅Ρ‚ тСсту ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ.
  2. ВмСсто мСталличСских Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ составы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ интСрСсныС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎ вСсу, ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎ конструкции, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ вСсьма Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π΅Ρ‡Π½Ρ‹. К Π½ΠΈΠΌ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚ тСсто, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ прямо с пСльмСнями Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅, Π° для очищСния ΠΎΠ½ΠΈ подходят ΠΊ посудомоСчным машинкам.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… пСльмСнСй Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅-ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π΅ Β» Вкусно ΠΈ просто. ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

По Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ я часто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ домашниС пСльмСни ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Когда я Π±Ρ‹Π» совсСм малСнький, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π» родитСлям Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, ΠΌΡ‹ Π»Π΅ΠΏΠΈΠ»ΠΈ пСльмСни Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ это Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ тяТёлый, Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΊΡ‚ΠΎ это Π΄Π΅Π»Π°Π», Π·Π½Π°Π΅Ρ‚. Но Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π»Π΅Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·, Ρƒ родствСнников я ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ лСпят домашниС пСльмСни с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для пСльмСнСй – ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρƒ Π½ΠΈΡ… это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΈ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρƒ. БСгодня я расскаТу, ΠΊΠ°ΠΊ с этим ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ (для мСня). А тСхнология приготовлСния ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ описана Π² классичСском Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ пСльмСнСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π΅Π³ΠΎ сразу ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… пСльмСнСй:

ВСсто для Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… пСльмСнСй:

Ρ‚Ρ€ΠΈ яйца

100-150 ΠΌΠ». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

1-2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла

2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ (ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ испаряСтся, ΠΏΠΎ этому ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΈΠΊΠΈ алкоголя, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ я Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΡƒΡΡŒ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ спокойны)

ΠΌΡƒΠΊΠ° Π΄ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ консистСнции (Ρƒ мСня 1-Ρ‹ΠΉ сор, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΡˆΠΈΠΉ)

Π€Π°Ρ€Ρˆ для Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… пСльмСнСй:

говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 300 Π³Ρ€. Π»ΡƒΠΊΠ°

100-150 ΠΌΠ». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ мясного Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°

соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, спСции ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… пСльмСнСй с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹:

Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто для пСльмСнСй. Π― использовал этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста Π½Π΅ случайно ΠΈ постоянный Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ скоро ΡƒΠ·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ (Π² блиТайшСм ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅). ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ для пСльмСнСй, я ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π» Π΅Π³ΠΎ Π½Π° мясорубкС Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ. Π£ мСня получаСтся эластичный Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пруТинящий, ΠΊΠ°ΠΊ мячик.

Π£ мСня Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° для пСльмСнСй пластмассовая, ΠΎΠ½Π° Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ уступаСт мСталличСской, Π½ΠΎ стоит Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ дСшСвлС. Π”Π° ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅Ρ‘ сСйчас Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ. ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ для замораТивания пСльмСнСй, Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΊ Π»Π΅ΠΏΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… пСльмСнСй с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Из тСста Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ лист, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 ΠΌΠΌ, ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Ρ‘. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с тСста лишнюю ΠΌΡƒΠΊΡƒ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ отвСрстия для Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… пСльмСнСй, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, ΠΊΡƒΠ΄Π° ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ мясо. Π’ углублСния Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²ΠΈΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочки Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° для пСльмСнСй. Π‘ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство мяса.

Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ лист тСста, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· тСста ΠΈ мяса. Π ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ лист тСста. Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ скалку ΠΈ остороТно ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ пСльмСни, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π° Π½Π°ΡˆΡƒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° пСльмСни.

Π£Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ излишки тСста, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ Ρ€Π°Π·. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, получится Π²ΠΎΡ‚ такая красивая ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΡ‚ΠΈ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π»ΠΈ пСльмСни. Им ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ пСльмСни ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡŽ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΌΡ‹ ΠΈ Π½Π°Π»Π΅ΠΏΠΈΠ»ΠΈ домашниС пСльмСни с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π­Ρ‚ΠΈ пСльмСни ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ малСнькиС. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Если интСрСсно, Ρƒ мСня Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ супСрскоС тСсто для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ рвСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

Π£Π·Π½Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пСльмСни с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹? Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния, способы приготовлСния ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… пСльмСнСй? Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ΅, мягкоС тСсто ΠΈ сочная, ароматная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. Но Π»Π΅ΠΏΠΊΠ° Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° пСльмСни ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊ быстро, Ρ‡Ρ‚ΠΎ скоро приходится снова ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π² этом случаС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ приспособлСниСм – ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

КакиС Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° прСдставляСт собой ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простоС приспособлСниС, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Π­Ρ‚ΠΎ нСбольшая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° с Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° Π½Π΅ΠΉ отвСрстиями, края ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π°Π΄ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ручная ΠΈ элСктричСская. ПослСдний Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ большС ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния пСльмСнСй Π½Π° прСдприятиях, Π° Π½Π΅ для домашнСй Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ.

Π ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ пластиковыми ΠΈ мСталличСскими. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° приспособлСния – круглая ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ. ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ряд прСимущСств ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ мСталличСской, сдСланной ΠΈΠ· алюминия. Π’ Π½Π΅ΠΉ пСльмСни Π² процСссС приготовлСния Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, Π° благодаря Π½ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎ столу.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкусного тСста для пСльмСнСй

Бамая ваТная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ любого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° пСльмСнСй – это ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ тСста. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Π±Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ слоТно, Π½ΠΎ Ссли Π½Π΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ получаСтся Π»ΠΈΠ±ΠΎ слишком Ρ‚ΡƒΠ³ΠΈΠΌ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ рвСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этого Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пСльмСни Π² ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π΅.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ:

1) Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску Π²Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо.

2) Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли.

3) Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ яйцо с солью.

4) Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

5) Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.

6) Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 200 ΠΌΠ» ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ кипятка. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

7) Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Если Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

8) Π”Π°Ρ‚ΡŒ тСсту Β«ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒΒ» Π½Π° столС 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

9) ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.

10) Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ пласт тСста. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ края Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ выступали.

11) Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²Ρ‹Π΅ΠΌΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ пластом тСста. ΠŸΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ свСрху скалкой.

12) Π£Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ тСста.

13) Π’Ρ‹Ρ‚Ρ€ΡΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ пСльмСни ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π½Π° поднос ΠΈΠ»ΠΈ стол. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с кипящСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ.

ВСсто ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ получаСтся мягким ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. Оно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ раскатываСтся, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ рвСтся Π²ΠΎ врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для пСльмСнСй, Π½ΠΎ ΠΈ для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΌΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΊΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста для пСльмСнСй

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ простоС тСсто для пСльмСнСй готовится ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, яйца, ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ соли. ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ:

1) ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску 3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ (ΠΏΠΎ 200 ΠΌΠ»).

2) Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли.

3) Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π²Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо.

4) Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, постСпСнно добавляя Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ объСм Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 220-240 ΠΌΠ».

5) ВСсто Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ сначала Π² мискС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π° столС. Оно Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мягким ΠΈ Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ.

6) Π”Π°Ρ‚ΡŒ тСсту ΠΎΡ‚Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ полчаса, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π»Π° ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π°. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ раскатываСтся.

Начинку для пСльмСнСй ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· любого Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°. Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ бСрСтся свинина ΠΈ говядина Π² Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊ мясу добавляСтся соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку Π»ΡƒΠΊ. Π€Π°Ρ€Ρˆ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π² сторону.

Π­Ρ‚ΠΎ самый простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пСльмСнСй с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с этим приспособлСниСм.

Как Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пСльмСни с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ мСталличСской

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ пласт выступал Π·Π° края Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Достаточно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 2 сантимСтра с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ пластиковой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΊ мСталличСской тСсто часто ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пСльмСни с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° пласт тСста, попадая Π² Π²Ρ‹Π΅ΠΌΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ отвСрстий. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ объСм Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ – 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСрху Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ слоСм Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ раскатанного тСста. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ скалкой. Π’ этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ лишнСС тСсто обрСТСтся ΠΎΠ± острыС края Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ отвСрстий. Π•Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ остороТно ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пСльмСни ΠΏΡ€ΠΈ этом окаТутся Π½Π° столС. Π’ стандартной мСталличСской ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π΅ ΠΈΡ… получаСтся 37 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пСльмСни ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ случаС ΠΈΡ… ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ пСльмСни всплывут, ΠΈΡ… слСдуСт Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ со сливочным маслом ΠΈ смСтаной.

Бпособ приготовлСния пСльмСнСй Π² пластиковой ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π΅

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Ρ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° мСталличСской ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π΅ – пластиковая. ИздСлия, слСплСнныС с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½Π΅Π΅, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с приспособлСниСм ΠΈΠ· алюминия. Как Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пСльмСни с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ· пластика?

ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ тСста, послС раскатывания скалкой, выкладываСтся Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ приспособлСния, прямо Π½Π° отвСрстия. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ такая ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅ΠΏΠΊΠ΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ мСталличСской ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ прСимущСство – тСсто ΠΊ Π½Π΅ΠΉ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚, поэтому Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ совсСм Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Как Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ пСльмСни с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ мСханичСской

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ самых простых, Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†, Π½Π° российском Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ прСдставлСн Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ соврСмСнный ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ – машинка для изготовлСния пСльмСнСй. Π­Ρ‚ΠΎ приспособлСниС с мСханичСским Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠΌ управлСния. ВСсто Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ раскатываСтся Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ, Π° пСльмСни лСпятся, проходя Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ прСсс.

Бостоит машинка-ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… Π±Π»ΠΎΠΊΠΎΠ². Один ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ для раскатки тСста, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ – для формирования ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пСльмСни с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ дСйствия мСханичСской мясорубки. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ прикручиваСтся ΠΊ ΠΊΡ€Π°ΡŽ стола, Π° раскатываниС тСста происходит Π·Π° счСт вращСния рукоятки Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ.

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° нСбольшой кусочСк тСста ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 Ρ€Π°Π· пропускаСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΎΠΊ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΎΠ½ΠΎ раскатываСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ, становится ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΈ эластичным. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ рукоятку с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ. Π Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ находился посСрСдинС всСй Π΄Π»ΠΈΠ½Ρ‹ пласта, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ нСсколько Ρ€Π°Π·. Π’ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅ покаТутся ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ пСльмСни. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° кусочка тСста, Π² срСднСм ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ Π·Π° Ρ€Π°Π·.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠŸΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° – это нСслоТноС Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ приспособлСниС. Оно Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ хозяйки ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ пСльмСнСй. И всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π² процСссС Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΡΠ»ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ рСкомСндациям:

  1. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΎ ΠΊ мСталличСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пСльмСни с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.
  2. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ получится Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ эластичным ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎ врСмя Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.
  3. Если пСльмСни готовятся Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π² Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.
  4. Начинки Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС края ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ склСятся, ΠΈ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ окаТСтся Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.
  5. ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ тСста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ послС ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для раскатывания ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ пласта. Но ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ‹Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, поэтому Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ издСлия получатся Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ мягкими, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ приготовлСния, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ домашниС пСльмСни ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ получатся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу.

Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄. Какая ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° большС ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Π»Π΅ΠΏΠΊΠΈ пСльмСнСй

ВсСм, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ пСльмСнями, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΉΠΌΡƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρƒ. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π° полчаса ΡΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 100 ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ – пластиковая ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Π° ΠΈΠ· высококачСствСнного ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π°. И пСльмСни ΠΊ Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‚, ΠΈ края ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ просто ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎ столу, ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Π½Π΅ΠΉ — ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅.

Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ со скалкой, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ машинка? Как Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пСльмСни с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°? ВСсто ΠΎΠ½Π° раскатываСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ порвСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Но ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ придСтся, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ 15-30 Ρ€Π°Π·.

Π Ρ‹Π½ΠΎΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½Π½ΠΈΡ†, Π° ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ покупатСлям.

ПСльмСни, пСльмСни, пСльмСни, пСльмСни, руководство ΠΏΠΎ процСссу ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅_Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 500215404_jpg Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ изобраТСния_ru.lovepik.com

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ для Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пользования Команда запуска Micro Enterprise Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ прСдприятиС
Π‘Ρ€ΠΎΠΊ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ НавсСгда НавсСгда НавсСгда НавсСгда
ΠŸΠΎΡ€Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚Π½Π°Ρ авторизация НавсСгда НавсСгда НавсСгда
Авторизованный Π΄ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ авторизация Авторизация прСдприятия Авторизация прСдприятия Авторизация прСдприятия
Онлайн-счСт-Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΡƒΡ€Π°

ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях

(Facebook, Twitter, Instagram ΠΈ Π΄Ρ€.)

Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ использованиС

(ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 000 ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΠΎΠ²)

ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ Π² Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠ°

(SMS, элСктронная ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π°, ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°, элСктронныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΈ Ρ‚. Π”.)

Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ использованиС

(ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 000 ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΠΎΠ²)

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ устройства, ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ½ΠΎΠ΅ обСспСчСниС Π”ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ страницы

Π’Π΅Π±-Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ ΠΈ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ½ΠΎΠ΅ обСспСчСниС ΠΈ игровая ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, H5, элСктронная коммСрция ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ‚. Π”.

Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ использованиС

(ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 000 ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΠΎΠ²)

ΠŸΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ экзСмпляры физичСского ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Ρ‹, Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠ»Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, Π±Ρ€ΠΎΡˆΡŽΡ€Ρ‹, ΠΊΡƒΠΏΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ Ρ‚. Π”.

Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ использованиС

(ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ 200 ΠΊΠΎΠΏΠΈΠΉ)

Π›ΠΈΠΌΠΈΡ‚ 5000 Копий ΠŸΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π›ΠΈΠΌΠΈΡ‚ 20000 Копий ΠŸΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ НСограничСнноС количСство Копий ΠŸΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ

ΠžΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈ бизнСс-ΠΏΠ»Π°Π½Ρƒ

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Ρƒ сСти, Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Ρƒ VI, ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ, PPT (Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ°) ΠΈ Ρ‚. Π”.

Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ использованиС

НаруТная Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°, ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ ΠΈ дисплСй

НаруТныС Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹, Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° автобусов; Π²ΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ², офисныС здания, гостиницы, ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ‹, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ общСствСнныС мСста ΠΈ Ρ‚. Π”.

Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ использованиС

(ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ 200 ΠΊΠΎΠΏΠΈΠΉ)

БМИ

(CD, DVD, Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌ, Π’Π’, Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΈ Ρ‚. Π”.)

Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ использованиС

(ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 000 ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΠΎΠ²)

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ° физичСского ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ…Π»Ρ‹ для ΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ·Π΄Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈ, Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ, Ρ„ΡƒΡ‚Π±ΠΎΠ»ΠΊΠΈ

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ°

ΠœΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΈ, ΡˆΠ°Π±Π»ΠΎΠ½Ρ‹ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π°, элСмСнты Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π°, ΡˆΠ°Π±Π»ΠΎΠ½Ρ‹ PPT ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ наш Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ Π² основном элСмСнтС для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ.

КниТная коммСрчСскоС использованиС

(Волько для обучСния ΠΈ общСния)

ИспользованиС с ΠΏΠΎΡ€Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ

(табачная, мСдицинская, фармацСвтичСская, космСтичСская ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ отрасли)

(Волько для обучСния ΠΈ общСния)

(Π‘Π²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ со слуТбой ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ для настройки)

(Π‘Π²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ со слуТбой ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ для настройки)

(Π‘Π²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ со слуТбой ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ для настройки)

Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ пСльмСни ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅_Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ 501109984_jpg Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ изобраТСния_ru.lovepik.com

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ для Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пользования Команда запуска Micro Enterprise Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ прСдприятиС
Π‘Ρ€ΠΎΠΊ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ НавсСгда НавсСгда НавсСгда НавсСгда
ΠŸΠΎΡ€Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚Π½Π°Ρ авторизация НавсСгда НавсСгда НавсСгда
Авторизованный Π΄ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ авторизация Авторизация прСдприятия Авторизация прСдприятия Авторизация прСдприятия
Онлайн-счСт-Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΡƒΡ€Π°

ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях

(Facebook, Twitter, Instagram ΠΈ Π΄Ρ€.)

Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ использованиС

(ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 000 ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΠΎΠ²)

ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ Π² Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠ°

(SMS, элСктронная ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π°, ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°, элСктронныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΈ Ρ‚. Π”.)

Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ использованиС

(ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 000 ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΠΎΠ²)

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ устройства, ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ½ΠΎΠ΅ обСспСчСниС Π”ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ страницы

Π’Π΅Π±-Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ ΠΈ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ½ΠΎΠ΅ обСспСчСниС ΠΈ игровая ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, H5, элСктронная коммСрция ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ‚. Π”.

Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ использованиС

(ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 000 ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΠΎΠ²)

ΠŸΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ экзСмпляры физичСского ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Ρ‹, Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠ»Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, Π±Ρ€ΠΎΡˆΡŽΡ€Ρ‹, ΠΊΡƒΠΏΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ Ρ‚. Π”.

Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ использованиС

(ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ 200 ΠΊΠΎΠΏΠΈΠΉ)

Π›ΠΈΠΌΠΈΡ‚ 5000 Копий ΠŸΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π›ΠΈΠΌΠΈΡ‚ 20000 Копий ΠŸΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ НСограничСнноС количСство Копий ΠŸΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ

ΠžΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈ бизнСс-ΠΏΠ»Π°Π½Ρƒ

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Ρƒ сСти, Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Ρƒ VI, ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ, PPT (Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ°) ΠΈ Ρ‚. Π”.

Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ использованиС

НаруТная Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°, ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ ΠΈ дисплСй

НаруТныС Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹, Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° автобусов; Π²ΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ², офисныС здания, гостиницы, ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ‹, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ общСствСнныС мСста ΠΈ Ρ‚. Π”.

Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ использованиС

(ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ 200 ΠΊΠΎΠΏΠΈΠΉ)

БМИ

(CD, DVD, Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌ, Π’Π’, Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΈ Ρ‚. Π”.)

Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ использованиС

(ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 000 ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΠΎΠ²)

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ° физичСского ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ…Π»Ρ‹ для ΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ·Π΄Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈ, Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ, Ρ„ΡƒΡ‚Π±ΠΎΠ»ΠΊΠΈ

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ°

ΠœΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΈ, ΡˆΠ°Π±Π»ΠΎΠ½Ρ‹ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π°, элСмСнты Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π°, ΡˆΠ°Π±Π»ΠΎΠ½Ρ‹ PPT ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ наш Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ Π² основном элСмСнтС для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ.

КниТная коммСрчСскоС использованиС

(Волько для обучСния ΠΈ общСния)

ИспользованиС с ΠΏΠΎΡ€Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ

(табачная, мСдицинская, фармацСвтичСская, космСтичСская ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ отрасли)

(Волько для обучСния ΠΈ общСния)

(Π‘Π²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ со слуТбой ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ для настройки)

(Π‘Π²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ со слуТбой ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ для настройки)

(Π‘Π²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ со слуТбой ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ для настройки)

Машина для производства пСльмСнСй Uttiny, ручная Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ машина для ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ китайских пСльмСнСй, 26 ΡˆΡ‚. / Мин

2.0 ΠΈΠ· 5 Π·Π²Π΅Π·Π΄ НСдостатки Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π°
Π—. Π§Π΅Π½, 16 фСвраля 2019 Π³.

Как Π±Ρ‹ я Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π±Ρ‹Π»Π° пСльмСнная Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°! Но ΠΌΠΎΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ с этим Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅.Π― ΠΈΠ½ΠΆΠ΅Π½Π΅Ρ€ ΠΏΠΎ профСссии ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ сСбя вСсьма ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ я Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ этот инструмСнт Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, нСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я слСдовал инструкциям слово Π² слово, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π΅ составляло ΠΎΡ‚ 25 Π΄ΠΎ 13, ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» масло. ΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅. ПослС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ уТасного Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π° я прСдпринял Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Π² тСсто (Π΄Π°, я мСсил Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚) ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΡ‰Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьи.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ΅ расслСдованиС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ мСня ΠΊ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ конструкция Π½Π΅ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚Π½Π°.Π₯отя ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ» ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ усилий, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ довольно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ наполнитСля, ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ распрСдСлСния сухой ΠΌΡƒΠΊΠΈ, сСгмСнт ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ тСста ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ, поэтому Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ нСдостаточно давлСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΡƒ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ, ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ пустоты Π² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠ΅ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ тСста (см. мою Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡŽ), ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ получатся сломанныС пСльмСни.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ нСдостаток конструкции — функция удалСния ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΎΠΊ. Мягкой силиконовой Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ просто Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ, ΠΈ ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚. Π‘ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния я Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρƒ. Π― даю Π΄Π²Π΅ Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹ просто, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ усилия изобрСтатСля.

Π― Π²Π΅Ρ€Π½Ρƒ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈ надСюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вСрсия 2.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ китайскиС пСльмСни

ПолноС руководство ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ китайских пСльмСнСй с нуля. Из тСста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ пСльмСни (ΡˆΡƒΠΉ цзяо, ζ°΄ι₯Ί), Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ потстикСры (Π³ΠΎ Π³Π°Π»ΠΉ, ι”…θ΄΄). ΠžΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ для пСльмСнСй Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅, с ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ вкусом.

Π’ ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΌΠ΅Π½ΡΡ…, ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΠΌ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… пСльмСнСй (ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΡƒΠΉ цзяо, ζ°΄ι₯Ί) . НС потстикСры, Π½Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ пСльмСни, Π° Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅. ΠœΡ‹ считаСм Π΅Π³ΠΎ основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ питания, вкусной Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ рису ΠΈ лапшС. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ пСльмСни Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ вкусныС, ΠΊΠ°ΠΊ потстикСры. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ², Ρƒ потстикСров красиво обуглСнная ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ хрустящая тСкстура, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ прСкрасно смотрятся, Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΠΈ? Но для нас Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ пСльмСни — это самая комфортная Π΅Π΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ Π΅Π΄ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ нСдСлю.Они ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС, Ссли ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ пСльмСни ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сочными ΠΈ сочными. ПослС нСбольшого укуса ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ горячий ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Если Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΡˆΠ°Π½Ρ…Π°ΠΉΡΠΊΠΈΠ΅ пСльмСни с супом (xiao long bao, 小笼 εŒ…), Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ я Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡŽ. ΠžΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ для пСльмСнСй Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ вкусными. Начинка Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сбалансирована с мясом ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ слишком Тирная, приятная Π½Π° вкус ΠΈ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ. ВсС вмСстС идСально сочСтаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сытноС, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ сытноС блюдо ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ пСльмСни — Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ самоС Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ блюдо для празднования китайского (Π»ΡƒΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ) Нового Π³ΠΎΠ΄Π° Π½Π° сСвСрС ΠšΠΈΡ‚Π°Ρ. Моя сСмья Сст ΠΈΡ… Π² ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½ Нового Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° всС Ρ‡Π»Π΅Π½Ρ‹ сСмьи ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€ΠΈΡ‚ΡƒΠ°Π» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Π”Π΅Π½ΡŒ БлагодарСния.

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ пСльмСнСй (ι₯Ίε­, jiao zi) фонСтичСски Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ относится ΠΊ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ старым Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. ΠšΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ слитка (ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ использовались Π² качСствС Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΡ… китайских Π΄Π΅Π½Π΅Π³), ΠΈ эта Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° символизируСт богатство.ПоСданиС пСльмСнСй — это способ принСсти ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½Π°ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ всС Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сСмья ΠΌΠΎΠ³Π»Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ вмСстС.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… пСльмСнСй, список Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ заканчиваСтся. БСгодня я ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ расскаТу Π²Π°ΠΌ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ с нуля Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ для ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΎΠΊ, ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Π±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ Π½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π»ΠΈ, Π²Ρ‹ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ этим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пСльмСни. Начинки для пСльмСнСй я расскаТу Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ постС.

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ пСльмСнСй, Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ вас ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ:

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ НЕ стоит Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ пСльмСни

  1. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ для Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ². Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ потстикСров ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… пСльмСнСй, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ пСльмСни Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π²ΠΎ врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ², для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² супС (ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ суп Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ), сломанныС ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ вСсь свой Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ получится просто ΠΈ бСзвкусно.
  2. ВрСбуСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. Π’ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ говоря, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ совмСстной Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. Одна ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‹Ρ…Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстрыС, для эффСктивного Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ процСсса ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π²Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°: ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° скручиваниС ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ — Π·Π° ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅.
  3. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ . Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для приготовлСния сытной Π΅Π΄Ρ‹ достаточно ΠΈΡ… Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ.Однако ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ малСнькиС ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅, Π° это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ 20 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ Π² ΠΊΡ€Π°Ρ‚Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΠ΅ сроки. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ².

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ прочтСния этого ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Π°, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ! Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ:

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π‘Π›Π•Π”Π£Π•Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ пСльмСни

  1. Они Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΈ ΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ. По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с потстикСрами ΠΈΡ… ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅.Начинка ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочная ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ вкусная. Π­Ρ‚ΠΎ комфортная Π΅Π΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ послС ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ дня, Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ дСнь ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ чувствуСтС сСбя Π½Π΅ Π² сСбС.
  2. Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π° Π² ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Π΅ — это Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вСсСло ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ всСх Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠ² сСмьи Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого блюда вмСстС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сдСлаСт Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΈ быстрСС. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ этап процСсса, ΠΈ Π½Π° протяТСнии всСго процСсса Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ для Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΠ²Π½ΠΈ ΠΈ смСха.Π’ΠΎΠ³Π΄Π° всС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ блюдом, Π½Π°Π΄ созданиСм ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ всС вмСстС. Π—Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ для вас?
  3. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ. ПСльмСни содСрТат большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², поэтому сами ΠΏΠΎ сСбС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой сбалансированноС блюдо ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ потстикСров, ΠΈΠΌ Π½Π΅ трСбуСтся масло для смазывания сковороды. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΊΠ½Π΅Π΄Π»ΠΈΠΊΠ΅ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.
  4. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, я ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ сказал это. Но стоит ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ!

Π― ΡƒΠΆΠ΅ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ» вас ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° пСльмСни? Если Π΄Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ.

На Ρ‡Ρ‚ΠΎ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅

  • Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ тСсту Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ . Если Ρƒ вас нСдостаточно Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· час ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°. Но Ссли подольшС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ.

  • Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто ΠΊΡ€ΡƒΡ‡Π΅ . Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ТСстчС, Ρ‡Π΅ΠΌ мягчС. Если тСсто слишком ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 3-4 часа; ΠΎΠ½ станСт достаточно мягким, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ с Π½ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ.Но Ссли тСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слишком мягким, Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слоТно Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΠΈ пСльмСни Π½Π΅ сохранят Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

  • Быстро Π΄Π²ΠΈΠ³Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ . ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро Π²Ρ‹ΡΡ‹Ρ…Π°ΡŽΡ‚, ΠΈ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слоТно Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ. Если Π²Ρ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшиС ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΊ (ΠΎΡ‚ 10 Π΄ΠΎ 12) ΠΈ вскорС послС этого ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ. Или Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Π΅. Один Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ пСльмСни.

  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ пСльмСни вскорС послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ . Начинка для пСльмСнСй ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ содСрТит ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пСльмСни Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Но Ссли Π²Ρ‹ Π΄Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΡΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ слишком Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, тСсто Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²Π»Π°Π³Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎ врСмя приготовлСния пСльмСни развалятся. Π§Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ это Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»ΠΈ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ пСльмСни, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡ… тСкстура Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ свСТих.
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ пСльмСни нСбольшими партиями Π² большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ . Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ 20 Π΄ΠΎ 25 пСльмСнСй Π·Π° Ρ€Π°Π· ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС, Ссли пСльмСни большС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ пСльмСни Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΈ ΠΊ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅.
  • НС спускайтС Π³Π»Π°Π· с ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ . Π­Ρ‚ΠΎ самая слоТная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ. Π’Π΅ΡΡŒ процСсс кипячСния Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если Π²Ρ‹ оставитС ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дольшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ.

Π’ΠΎΡ‚ нСбольшой Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ китайскиС пСльмСни.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли я всС Π΅Ρ‰Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ потстикСры?

Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· тСста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ пСльмСни, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ потстикСры. Для приготовлСния потстикСров процСсс ΠΎΡ‚ замСса тСста Π΄ΠΎ обСртывания ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Ρƒ Β«ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ потстикСры» Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ страницС.

Когда Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ потстикСры, это Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ, Ссли ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½Ρ‹.Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, я всС ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…. Если ΠΎΠ½ΠΈ развалятся Π²ΠΎ врСмя приготовлСния, ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ»ΡŒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ испарится, ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ потстикСры Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ сочными ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, это тСсто Π½Π΅ для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Для приготовлСния пСльмСнСй Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ слСдуСт Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π² горячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ послС приготовлСния Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ здСсь.

Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ вкусных пСльмСнСй

Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ! ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ (ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅), сдСлайтС снимок ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ #omnivorescookbook Π² Instagram! Π― Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ.Π£Ρ€Π°, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ!

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС? ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ наш 5-Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ ускорСнный курс китайской ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ обновлСния Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²! ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡΡ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ китайскиС пСльмСни с нуля

ПолноС руководство ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ китайских пСльмСнСй с нуля. Из тСста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ пСльмСни (ΡˆΡƒΠΉ цзяо, ζ°΄ι₯Ί), Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ потстикСры (Π³ΠΎ Π³Π°Π»ΠΉ, ι”…θ΄΄). ΠžΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ для пСльмСнСй Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅, с ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ вкусом.

Автор: Мэгги Π§ΠΆΡƒ

ΠšΡƒΡ€Ρ: основноС, закуска

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: китайская

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово: китайский Новый Π³ΠΎΠ΄, обычная Π΅Π΄Π°, домашний ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ

ВрСмя приготовлСния: 4 часа

ВрСмя приготовлСния: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 4 часа 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: ΠΎΡ‚ 70 Π΄ΠΎ 80 пСльмСнСй

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ВСсто для пСльмСнСй
  • 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² (4 стакана / 18 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ (* см. Бноску 1)
  • 265 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² (1 стакан плюс 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ / 9 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹)
Начинка для пСльмСнСй (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4 стаканов Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для пСльмСнСй)

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Для приготовлСния тСста
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску.МСдлСнно Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² миску, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ для Π΅Π΄Ρ‹.

  • Когда Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто. ВСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ довольно ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· миски, Π½Π΅ прилипая ΠΊ Π΄Π½Ρƒ.

  • Когда тСсто сформируСтся, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ снова ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ станСт Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ чистоС ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π½ΠΎ большой миски ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ тСсто. НакройтС миску Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ (ΠΈΠ»ΠΈ полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ). Π”Π°Ρ‚ΡŒ тСсту ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 2 часа. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ тСсту подольшС ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚ 4 Π΄ΠΎ 5 часов.

  • ПослС Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ тСсто станСт мягким ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ количСством ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠœΠ΅ΡΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π΅Ρ‰Π΅ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто снова Π½Π΅ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π΅Ρ‚.Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ тСсту ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (ΠΈΠ»ΠΈ дольшС).

  • Π—Π° это врСмя Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ (ΠΈ) для пСльмСнСй.

Для приготовлСния пСльмСнСй
  • Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‹Π»ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅Π΅ тСсто. ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 1/6 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску. НакройтС Π΅Π³ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

  • РаскатайтС ΠΈΠ· тСста Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Π»ΠΊΡƒ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ 2,5 Π΄ΠΎ 3 сантимСтров (1 дюйм). Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Π½Π° 12 ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… тСсто, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ вСсом ΠΎΡ‚ 12 Π΄ΠΎ 14 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² (0.ΠžΡ‚ 4 Π΄ΠΎ 0,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) (* см. Бноску 2).

  • Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π΅ стороны ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ нСбольшого тСста. Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Π΄ Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ.

  • Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ тСсто ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΌΡƒ диску. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ скалкой Π² ​​круглый лист (ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ). ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π±Ρ‹Π» Ρ‚ΠΎΠ½ΡŒΡˆΠ΅ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°. ΠžΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° (Ρ‚.Π΅. ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚-диска), Π° Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7 сантимСтров.НичСго ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠ° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ идСально ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ.
  • Начиная с этого мСста, Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстрСС, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ быстро высохнут. И Ссли ΠΎΠ½ΠΈ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚, Π²Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слоТно Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ пСльмСни ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅. Если ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ высохли, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ тСсто.

  • Π—Π°Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ (ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ) Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для пСльмСнСй ΠΈ помСститС Π΅Π΅ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ.Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ края (ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ смотритС Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ). Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ сТимаСтС края вмСстС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ, Π½Π΅ позволяйтС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ области запСчатывания (Π² этом случаС ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ развалятся). ПослС складывания снова ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π°ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ красивыС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ; наша Ρ†Π΅Π»ΡŒ — ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ пСльмСни Π½Π΅ тСряли Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²ΠΎ врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.
  • ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ тСсто.

  • ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пСльмСни нСбольшими партиями (ΠΎΡ‚ 20 Π΄ΠΎ 25 пСльмСнСй Π·Π° Ρ€Π°Π·). Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пСльмСни вскорС послС ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ (Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚), сначала Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… (см. Π Π°Π·Π΄Π΅Π» Β«Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ пСльмСнСй» Π½ΠΈΠΆΠ΅). Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π» «На Ρ‡Ρ‚ΠΎ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅Β» Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

Для приготовлСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… пСльмСнСй
  • Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ кипСния.

  • ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ добавляйтС Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ пСльмСни ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ.Аккуратно ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ большим Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° снова Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΈ ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ огонь Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π°, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΡƒΡ€Π»ΠΈΠ»Π° слишком сильно.

  • Когда ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ всплывут Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ наполнятся Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚, Π° тСсто Π½Π΅ станСт ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ (* см. Бноску 3). Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

  • (*) Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны, ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ готовятся быстро, ΠΈ Π²Ρ‹ всСгда Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ рядом с ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ΠΉ Π½Π° протяТСнии всСго процСсса Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Когда пСльмСни приготовятся, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… сСкунд, поэтому пСрСнСситС ΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ скорСС.

Для приготовлСния потстикСров
  • НагрСйтС ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ масла Π² сковородС с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Когда масло нагрССтся, помСститС потстикСры Π² сковороду складкой Π²Π²Π΅Ρ€Ρ….

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² сковородС, сразу Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ срСдний огонь.Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ испарится ΠΈ Π½Π΅ приготовятся потстикСры, 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

  • Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стикСр, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡƒΠ³Π»Π΅Π½Π° Π»ΠΈ ниТняя сторона. Если Π½Π΅Ρ‚, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ срСдний огонь ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ниТняя сторона Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡ‚Π΅ потстикСры Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

Для замораТивания сырых пСльмСнСй
  • Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ пСльмСни ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… сразу, всСгда Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅.Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ повлияСт Π½Π° тСкстуру ΠΈΠ»ΠΈ вкус пСльмСнСй.

  • ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π½ΠΎ большого Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ящика Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ Π½Π° расстоянии ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ 2 мСсяцСв.

Для приготовлСния Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… пСльмСнСй
  • Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ кипСния. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ. НСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ большим ковшом. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° снова Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚. ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ огонь Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π»Π° ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ.ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ (Π΄ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… пСльмСнСй). РаскройтС Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ (Π΄ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΎΠΊ), ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ. НСмСдлСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

Для хранСния ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… пСльмСнСй
  • Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ пСльмСни Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ употрСбляйтС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ скорСС, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1-2 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

  • Для Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ — Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ½Π΅Π΄Π»ΠΈΠΊΠΈ Π² миску ΠΈ сбрызнитС нСсколькими каплями Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°.

  • Для Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ — ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ Π² миску. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с высокими краями Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»Π°ΡΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ миску с пСльмСнями. НагрСйтС Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • Для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° сковородС — ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ сковороду Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм масла ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Когда сковорода станСт горячСй, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 2–3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

  1. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ разровняйтС Π΅Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ для Π΅Π΄Ρ‹. Если Π²Ρ‹ Π·Π°Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ½Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ нСпосрСдствСнно Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρƒ вас получится Π½Π° 1/3 большС ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
  2. По этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ готовятся ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нСбольшиС ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ. Π˜Ρ… Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ подходят для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, содСрТащих большС Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.
  3. ВрСмя приготовлСния ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ для справки. ЀактичСскоС врСмя приготовлСния Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°, Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

Nutrition

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ: 1 ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠ°, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 23 ΠΊΠΊΠ°Π», ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 4,8 Π³, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ: 0,7 Π³, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 0,1 Π³, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ: 7 ΠΌΠ³, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 0,4 ΠΌΠ³

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ вострСбованныС пСльмСни, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ паста Π² ΠœΠΈΠ½Π½Π΅ΡΠΎΡ‚Π΅ доступны Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ — Π²ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ слоТноС Π² Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ бСшСно популярного бизнСса ΠΏΠΎ производству пСльмСнСй — это Π½Π΅ замСшиваниС тСста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠŸΠΈΡ‚Π΅Ρ€ Π‘ΠΈΠ°Π½ настаиваСт Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ, Π²ΠΎΠΏΡ€Π΅ΠΊΠΈ совСтам своих Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ².

Π”Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ нСдСлю ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ 4000 Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² свинины ΠΈ имбиря ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡ‹Ρ‡ΡƒΠ°Π½ΡŒΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ свою Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½Π° сковородС ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ укуса, ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ вкус.

НСсмотря Π½Π° Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄, Π·Π°ΠΏΡΡΡ‚ΡŒΡ Π‘ΠΈΠ°Π½ Π² порядкС.

НСт, самая слоТная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ Saturday Dumpling Club — рСсторанного бизнСса, основанного Π½Π° Instagram, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ всСго Π·Π° нСсколько мСсяцСв собрал ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Ρ„Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ² — это прямыС пСрСписки.

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π‘ΠΈΠ°Π½ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ этого Π³ΠΎΠ΄Π° Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ свои пСльмСни, размСстив ΠΈΡ… Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ Π² Instagram, Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сообщСния Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π·Π°Π²Π°Π»Π΅Π½Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°ΠΌΠΈ.И, Π½Π΅ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π‘ΠΈΠ°Π½Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ: всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΎ.

К Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΎΠ½ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π» 250 людям, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС Π΅Π³ΠΎ пСльмСни Π±Ρ‹Π»ΠΈ схвачСны Π·Π° 4 ΠΈΠ»ΠΈ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Β«Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСнсивно», — сказал ΠΎΠ½.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, спустя ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ мСсяцСв, Π‘ΠΈΠ°Π½ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Π΅Π±-сайт для Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΠΎΠ². Но Instagram ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ остаСтся Π΅Π³ΠΎ домашнСй Π±Π°Π·ΠΎΠΉ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ своих подписчиков ΠΎ вкусах Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ. ПСльмСни ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ с Π²ΠΈΡ€Ρ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ запись, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Saturday Dumpling Club, ΠΈ Π°Π»Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΌ Instagram ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅, открывая Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π²ΠΈΡ€Ρ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²-ΠΏΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΌΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ»ΠΈ пандСмию, войдя Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ.Они ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΊ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сСтям, Π² частности ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ для ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° фотографиями Instagram, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΡΠΊΡƒΡŽ Π±Π°Π·Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ свои ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ подписчикам Π² Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅.

Β«Π­Ρ‚ΠΎ идСальноС сочСтаниС бСсплатного ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³Π° ΠΈ Ρ†Π΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΉ Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈΒ», — сказала Ѐиллис Уэлш, стратСг ΠΏΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³Ρƒ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях ΠΈΠ· Роузвилля, которая являСтся постоянным ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΠ· этих ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ.

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ часто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° спрос Π½Π° Π½ΠΈΡ… высоким. Но для ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ выяснСниС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ соблазна. Π­Ρ‚ΠΎ мСсто встрСчи фСрмСрского Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ° Π² Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ эпоху.

«НСт Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… сомнСний Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ чувство« ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Β»ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈΒ», — сказал Π”ΠΆΠΎΠ·Π΅Ρ„ П. Π Π΅Π΄Π΄Π΅Π½, профСссор ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π² Π¨ΠΊΠΎΠ»Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€Π»ΡΠΎΠ½Π° УнивСрситСта ΠœΠΈΠ½Π½Π΅ΡΠΎΡ‚Ρ‹. А ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠ°Π½Π΄Π΅ΠΌΠΈΠΈ Β«Π² Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½-ΡˆΡƒΠΌΠΈΡ…Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ большСС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΡ‹ сСйчас большС общаСмся с людьми.Β«

ΠŸΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ ΠΊ ΠΏΠ°Π½Π΄Π΅ΠΌΠΈΠΈ

ВсСго Π·Π° нСсколько нСдСль Π‘ΠΈΠ°Π½ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ» сСмСйный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ пандСмичСскоС Ρ…ΠΎΠ±Π±ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ.

Он родился Π² Π’ΡΠ½ΡŒΡ†Π·ΠΈΠ½Π΅, ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉ, приморском Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² 200 милях ΠΎΡ‚ ПСкина, Π³Π΄Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ пСльмСни с тСстом Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹, потстикСры ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π±Π°ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΈ основными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ столС.Π’ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ пСльмСнСй Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Β«Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ любви», — сказал ΠΎΠ½.

Когда Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ пандСмия, Π‘ΠΈΠ°Π½ Π±Ρ‹Π» Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π°Ρ… ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠ°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€ΠΎΠΉ, ΠΈ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ достаточно Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пСльмСни. Он Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ» ΠΈΡ… ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ΡŠΠ΅Π·Π΄Ρ‹ для Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ.БчастливыС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π²Π°Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ бизнСсом, ΠΈ Π² Ρ„Π΅Π²Ρ€Π°Π»Π΅ 2021 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΎΠ½ сдСлал это, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π² Π² Instagram, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΡƒ.

Β«Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 350 послСдоватСлСй, всС Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· срСднСй ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρ‹ Π² Π“ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ½Π³Π΅ ΠΈ нСсколько Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π² МиннСаполисС», — сказал ΠΎΠ½.Но срСди этих послСдоватСлСй Π±Ρ‹Π»ΠΈ мСстныС ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°. Π¨ΡƒΠΌΠΈΡ…Π° быстро Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ.

Один ΠΈΠ· этих ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ², Π”ΡƒΠ³ Π€Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€, ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… стал сторонником покупатСля.Π‘ΠΈΠ°Π½ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π° Flicker Π² Bull’s Horn Π² МиннСаполисС. (Π—Π°ΠΊΠΎΠ½ ΠœΠΈΠ½Π½Π΅ΡΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания для ΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π΄ΠΆΠ΅ΠΉ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, мясо ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.)

Flicker Π½Π°Ρ‡Π°Π» Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹ Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания Π² Instagram Π² Ρ€Π°Π·Π³Π°Ρ€ ΠΏΠ°Π½Π΄Π΅ΠΌΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Β«ΠΌΡ‹ застряли Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΈ наш ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ вкуса Π±Ρ‹Π» довольно ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Ρ‹ΠΌ.ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° появились Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ»ΡƒΠ± пСльмСнСй, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ, которая Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΈ, Π±Ρ‹Π»Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ приятной, — сказал ΠΎΠ½. самих сСбя. Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ люди, ΠΊΠ°ΠΊ ΠŸΠΈΡ‚Π΅Ρ€, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ нашли ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Β».

Π£Π΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ — ΠΈ ошСломлСн — быстрым успСхом, — сказал Π‘ΠΈΠ°Π½.Β«Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… Ρ€Π°ΠΊΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€Π°Π±Π»Π΅ΠΉ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ просто Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚Π΅Β».

ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ успСх

Π”Π²Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° с подкастом ΠΈ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ быстро выросло ΠΈΡ… прСдприятиС ΠΏΠΎ производству Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ², Private Sector Provisions.ΠŸΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΉ осСнью Π‘Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‚ Π‘ΠΏΠ»ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€ ΠΈ Π”ΠΆΠΎΡˆΡƒΠ° ΠšΠ»Π°Ρ€ΠΊ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ ΠΈΠ· индустрии гостСприимства, ΠΏΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°Π²ΡˆΠΈΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ°Π½Π΄Π΅ΠΌΠΈΠΈ. Π‘Π΅Π·ΡƒΠΌΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ Instagram, быстро Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, ΠΈ случайныС Π²ΡΠΏΠ»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΠ½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ Π½Π° пивоварнях Π±Ρ‹Π»ΠΈ постоянными распродаТами.

Они ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ Π²Π·ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρƒ, вмСсто этого просят ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ поТСртвования Π² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‰ΡƒΡŽΡΡ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ.НСкоторыС гости ΠΎΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈ этого ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ smashburger ΠΎΡ‚Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ 50 Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ².

Β«Π£ мСня Π½Π΅Ρ‚ Π²Π΅Π±-сайта. Π£ мСня Π½Π΅Ρ‚ мСню. Оно Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΒ», — сказал Π‘ΠΏΠ»ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€. «И это Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Как Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ любой Π½Π°Ρ€ΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠΊ с iPhone ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ снимок.Β«

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠ±Π»Π°Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.

«Π›ΡŽΠ΄ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ.МнС нравятся Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Β», — сказала РэйчСл ΠœΠ°ΠΊΠ›Π΅ΠΎΠ΄, ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ Cornelius Pasta Π² Instagram.

Π¨Π΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ 15-Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌ стаТСм ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π» Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π² Instagram ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ… ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. ΠžΡ‚ΡΠ΅Π³ΠΎ, ΠœΠΈΠ½Π½Π΅ΡΠΎΡ‚Π°., native Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ своих Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, ΠΈ число Π΅Π΅ подписчиков росло.

Когда ΠΎΠ½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ бизнСс ΠΏΠΎ доставкС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π½Π° Π΄ΠΎΠΌ СТСнСдСльно, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Instagram, «это Π±Ρ‹Π» Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄Β», — сказала ΠΎΠ½Π°.Β«Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ со словами:Β« Π­ΠΉ, Ρ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅ΡˆΡŒ это ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ? Β» Π­Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ сСбя. Π­Ρ‚ΠΎ красиво «.

Она сравниваСт ΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с Π±Ρ‹Π²ΡˆΠ΅ΠΉ МСйн-стрит, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π± Π² ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½Π΅, сыр — Π² разносчикС ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅, вмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ супСрмаркСтС.

Β«Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ рСмСслСнник», — сказал МакКлСод. Β«Π£ людСй Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои особСнности, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² своСй нишС, поэтому Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ высококачСствСнный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. И люди Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π΄Π΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅.Β«

Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ нСвСроятным, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ выпуска.

Π£

Welsh, стратСга ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ сСтями, Π΅ΡΡ‚ΡŒ способ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ А Π΄ΠΎ Π― Creamery, бизнСс Π² Instagram с Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ.

Β«Π­Ρ‚ΠΎ стало ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠΉΒ», — сказала ΠΎΠ½Π°. Β«ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ я сидСл с Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡŒΡŽΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ я Π²ΠΈΠ΄Π΅Π», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ элСктронноС письмо, я Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ» Π½Π° Π²Π΅Π±-сайт ΠΈ пытался ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΠ½Ρ‚ΡƒΒ».

Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ этих ΠΏΠΈΠ½Ρ‚ являСтся Π—Π°ΠΊ Π’Ρ€Π°Π°, мСстный Π²Π»ΠΈΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ использовал свои Π½ΠΎΡƒ-Ρ…Π°Ρƒ Π² Instagram для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· самых горячих ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅.

Π’ ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π΅ 2020 Π³ΠΎΠ΄Π° объСм ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ

Π’Ρ€Π°Π° сократился, ΠΈ Π² свободноС врСмя ΠΎΠ½ Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с машиной для ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ прислала Π΅ΠΌΡƒ Π½Π° дСнь роТдСния. Он размСстил Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ своих Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π° своСй Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ страницС Π² Instagram, прСдлагая Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… услуг.Π•Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ящик Π±Ρ‹Π» Π·Π°Π²Π°Π»Π΅Π½ запросами.

Он ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» Π»ΠΈΡ†Π΅Π½Π·ΠΈΡŽ Π½Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ занял мСсто Π½Π° коммСрчСской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΠ½ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ 400 ΠΏΠΈΠ½Ρ‚ Π² нСдСлю Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… вкусов, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° Π² ΠΏΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… с сыром котия ΠΈ тСсто для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с кусочками Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ сливочного сыра.Но сроки распродаТ, ΠΎΠ±ΡŠΡΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Instagram, нСпрСдсказуСмы. Π’Ρ€Π°Π° считаСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ доступ ΠΊ Π΅Π³ΠΎ вострСбованному ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌΡƒ.

Marty’s Deli Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π»ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Π»Π°Π· Π² Instagram, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ Π³Π΄Π΅ состоится ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π²ΡΠΏΠ»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΎΠΊΠ½ΠΎ с сэндвичСм ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Ρ‹ ΠŸΠΎΠ»Π°Ρ‡Π΅ΠΊ.Β«Π›ΡŽΠ΄ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ просто ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ появятся Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΡΡŠΠ΅Π΄ΡΡ‚ сэндвич», — сказала ΠΎΠ½Π°. Β«Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ интСрСсно ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° этим ΠΈ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π³Π΄Π΅ ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌΒ».

подписчиков Pudge Cookie Кэди Π›ΠΎΡƒΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅: Π΅Π΅ извСстного Π² Instagram ΠΊΠΎΡ‚Π° Pudge.Π£ этой ΠΊΠΎΡˆΠ°Ρ‡ΡŒΠ΅ΠΉ знамСнитости 645000 подписчиков, ΠΈ Π›ΠΎΡƒΠ½ использовала свою ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ домашнСС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ шоколада, Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈ морской солью. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…ΠΎΠ±Π±ΠΈ, ΠΈ «спрос вырос Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»Π° ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡΒ», — сказала ΠΎΠ½Π°.

Она занимаСтся ΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π΄ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ бизнСсом, выпСкая Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈ проводя СТСмСсячныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· DM.Она надССтся ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Pudge Cookie Π² ΠΊΠ°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π² Π²ΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠ½Ρƒ.

Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π’Ρ€Π°Π° Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ достаточно ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ бизнСс ΠΏΠΎ производству ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡ ΠΈ раствор ΠΎΡ‚ А Π΄ΠΎ Π―.А ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ останСтся Π² Instagram, Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ скрытыми сСкрСтами ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Он просто счастлив Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ этого.

Β«ΠœΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΡΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ застряли Π½Π° Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π·Π° столом, бСрутся Π·Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нравится Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒΒ», — сказал ΠΎΠ½.«Начиная этот бизнСс, люди ΠΏΡ€Π΅ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‚ свои ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Ρ‹Β».

Π‘Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π±ΠΎΡ€Ρ‚

Π’ΠΎΡ‚ самыС горячиС ΠΏΠΎΠ΄Π·Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ…-ΠΏΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΌΠ°Ρ… — ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ:

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡ‚ А Π΄ΠΎ Π― Масло-Π·Π°Π²ΠΎΠ΄

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Instagram: @atozcreamery

Как это ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ: ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° список рассылки Π—Π°ΠΊΠ° ​​Враа (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° сайтС atozcreamery.com), Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ просмотритС истории Instagram, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ± ΠΎΠΊΠ½Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π° Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ. Иногда Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого ΠΎΠΊΠ½Π° подписчики ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ элСктронноС письмо со ссылкой для ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π°, для участия Π² Π»ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Π΅). ВрСмя доставки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ находится Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ Π‘Π΅Π½Ρ‚-Луис, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ различаСтся.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ быстроС врСмя распродаТи: 60 сСкунд.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ свСТая паста ΠΈ соус ΠΈΠ· Cornelius Pasta

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² Instagram: @corneliuspasta

Как ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ: РэйчСл ΠœΠ°ΠΊΠ›Π΅ΠΎΠ΄ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‚ΠΈΠ·Π΅Ρ€ ΠΊ своСму Π΅ΠΆΠ΅Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ мСню ΠΏΠΎ срСдам.ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ сообщСниС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ мСню ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Π· — Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. ΠžΠΏΠ»Π°Ρ‚Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Venmo; сайт находится Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅. ВоскрСсная доставка Π² МиннСаполис ΠΈ Π‘Π΅Π½Ρ‚-Пол. ΠœΠ΅ΡΡ‚Π° получСния Π² блиТайшСС врСмя.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ быстроС врСмя распродаТи: 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с Ρ„ΠΎΠΊΠ°Ρ‡Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ Marty’s Deli

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Instagram: @martysdeli

Как это ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ: ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π° ΠŸΠΎΠ»Π°Ρ‡Π΅ΠΊ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΡŠΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚ ΠΎ мСстС ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²ΡΠΏΠ»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΠΊΠΎΠ½ Π² Instagram, с постоянным свиданиСм ΠΏΠΎ срСдам Π² Bar Brava (1914 N.Π’Π°ΡˆΠΈΠ½Π³Ρ‚ΠΎΠ½ АвСню, Mpls.). ΠŸΡ€Π΅Π΄Π·Π°ΠΊΠ°Π· Π΄ΠΎ 17:00. Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½Π΅ Π½Π° сайтС martysdelimn.com. НСкоторыС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ для ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΡƒΠ»ΠΎΠΊ, ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° доставка ΠΏΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ индСксам.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ быстроС врСмя распродаТи: 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ smashburgers ΠΈΠ· частного сСктора

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² Instagram: @privatesectormedia

Как это ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ: Π‘Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‚ Π‘ΠΏΠ»ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€ ΠΈ Π”ΠΆΠΎΡˆΡƒΠ° ΠšΠ»Π°Ρ€ΠΊ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π°Ρ‚Ρ‹ своих случайных Ρ€Π°Π·Π΄Π°Ρ‡ Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° нСдСлю, Π° Π·Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ пост ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Π³Π΄Π΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ваш Π·Π°ΠΊΠ°Π· ΠΏΠΎ элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅.Π‘Π°ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π²ΠΎΠ· Π½Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… пивоварнях; Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°Π·ΠΎΠ² ΠΎ Π²Ρ‹Π΅Π·Π΄Π΅.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ быстроС врСмя распродаТи: 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΡƒΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΉΠ»Ρ‹ cookie ΠΎΡ‚ Pudge Cookie

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Instagram: @pudgecookie

Как ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ: ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ истории КСйди Π›ΠΎΡƒΠ½ Π² Instagram ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ числа мСсяца Π² 10.00.ΠΌ. для мСню, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² прямом сообщСнии ΠΈ ΠΎΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Venmo. Π—Π°Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ адрСсу Π² АптаунС. ВрСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²ΡΠΏΠ»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сообщаСтся Π² Instagram, быстро Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ быстроС врСмя распродаТи: 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ПСльмСни Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ Saturday Dumpling Club

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² Instagram: @saturdaydumplingclub

Как ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ: ΠŸΠΈΡ‚Π΅Ρ€ Π‘ΠΈΠ°Π½ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΡƒΠ΅Ρ‚ своС нСдСльноС мСню ΠΏΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ.ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΠΎΠ² открываСтся ΠΏΠΎ срСдам Π² 10 ΡƒΡ‚Ρ€Π° — ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ — Π½Π° сайтС saturdaydumplingclub.com. Иногда Π²ΡΠΏΠ»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΡŠΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Instagram. ВстрСча ΠΏΠΎ субботам Π² Bull’s Horn, 4563 34th Av. Π‘., Мплс.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ быстроС врСмя распродаТи: 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Potstickers | Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ китайскиС пСльмСни шаг Π·Π° шагом!

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ easy potstickers для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… блюд Π½Π° вынос! Π­Ρ‚ΠΈ домашниС потстикСры, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстныС ΠΊΠ°ΠΊ китайскиС пСльмСни, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ вкус!

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ Potstickers (Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстныС ΠΊΠ°ΠΊ китайскиС пСльмСни)

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚, мСня Π·ΠΎΠ²ΡƒΡ‚ ДТСссика, ΠΈ я пристрастился ΠΊ китайским пСльмСням, ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΈΡ… Π΅Ρ‰Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Potstickers!

Π­Ρ‚ΠΈ малСнькиС хрустящиС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° сковородС Π΄Π½ΠΎ ΠΈ идСально ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° / Π²Π΅Ρ€Ρ…? Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π²Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Π΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΠΈΡ… всС Π΅ΠΌ! Но это Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· вас Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ, вСдь Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ входят пСльмСни.ΠšΡ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ ΠΌΠΎΠΉ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ пСльмСнями ??

Ну ΡƒΠ³Π°Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, я вСрнулся с Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ нСвСроятным Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ пСльмСнСй! Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ просто китайский, Π° Π½Π΅ амСриканский!

ΠœΡ‹ любим Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡ‚Π°ΠΉΡΠΊΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ Π½Π° вынос ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ€Π°Π· Π² мСсяц, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π² Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°, Π° Π² нашСм мСню всСгда Π΅ΡΡ‚ΡŒ свиныС потстикСры. Вся наша сСмья Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° послСднСго! ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ я ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π° Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ китайскиС пСльмСни Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ потстикСры?

Potstickers — это ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ свинина ΠΈ капуста.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Π° Π΄Π²Π°-Ρ‚Ρ€ΠΈ укуса.

Potstickers отличаСтся ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… китайских пСльмСнСй Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… сначала слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² маслС. Когда ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ окрасятся, Π² сковороду Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ пСльмСни ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΈΡ… Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ потстикСрами?

Богласно Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π΅, ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ намСрСвался ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ пСльмСни Π² Π²ΠΎΠΊΠ΅, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΡ‚ΠΎΡˆΠ΅Π» слишком Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π°.ПСльмСни ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ»ΠΈ ΠΊ Π²ΠΎΠΊΡƒ, Π° ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ стали хрустящими — Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, поэтому этот случайный ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ приготовлСния стал ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ приготовлСния! Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ китайских ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ потстикСрс. (На китайском языкС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ этих пСльмСнСй Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Β«ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΡˆΠΈΠ΅ ΠΊ Π²ΠΎΠΊΡƒΒ».)

Π’ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹ эти пСльмСни?

Potstickers ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ для китайских пСльмСнСй. Π― Π±ΡƒΠ΄Ρƒ чСстСн с вами… хотя я дСлаю свою ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· свинины потстикСр, я ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ дСлаю свои собствСнныС домашниС ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½Π° для пСльмСнСй.

Π― Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½? ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ОсобСнно, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΡƒΡ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ!

Однако Ρƒ мСня Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈ тСрпСния, Π½ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° это, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π±Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈΡˆΠ΅ΠΊ. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° мСня ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ для ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΎΠΊ, я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Nasoya. Π’ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ мСстном ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π°Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ….

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ, я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ Steamy Kitchen.Они Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹!

Как ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ для китайских пСльмСнСй

ΠŸΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ выглядят ΠΌΠΎΠ΄Π½ΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΈΡ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½Π° Π²Ρ‹ добавляСтС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, складываСтС ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΡ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ края вмСстС. Π­Ρ‚ΠΎ ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго встрСчаСтся Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ китайских рСсторанов Π½Π° вынос, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ потстикСры.

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ wonton, Π½Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ! ΠšΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ.ΠžΠ±Π΅Ρ‰Π°ΡŽ, пСльмСни Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ Π½Π° вкус! ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ слоТитС ΠΈΡ… Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слоТитС края, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ малСнькая сумочка, ΠΊΠ°ΠΊ я ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π» Π½Π° фотографиях Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

Π§Ρ‚ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ этих стикСров?

Для этих потстикСров я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· 100% свинины ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ мСня Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅:

  • свиной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π½Π°ΠΏΠ°
  • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ
  • Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡˆΠΈΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅
  • Π±ΠΎΠΊ Ρ‡ΠΎΠΉ
  • ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ Π±Π°ΠΌΠ±ΡƒΠΊΠ°
  • Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока
  • свСТий ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ
  • соСвый соус
  • ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»
  • ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ масло
  • ΡˆΡ€ΠΈΡ€Π°Ρ‡Π° (Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ — это Π½Π΅Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ нравится Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ добавляСт!)

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ наполнСния

  • Иногда я Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ добавляю 1/2 стакана ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… сырых ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π² Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· свинины.
  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ вмСсто Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈΠ· свинины.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… комбинациях, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ большС всСго нравится вашСй сСмьС, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ китайских пСльмСнСй ΠΏΠΎ своСму вкусу!

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Potstickers (китайскиС пСльмСни)

ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅. Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ:

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ потстикСр: ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ помСститС всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ однородности.
  2. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ пСльмСни: НаполнитС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ свиной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»Π΅Ρ† Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ краям ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ.
    1. Если ваша ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠ° круглая: слоТитС ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΡƒ Π½Π°Π΄ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° полумСсяца, Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΡƒΠ² края, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ.
    2. Если ваша ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠ° квадратная: ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ.
  3. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ Π½Π° сковородС: НагрСйтС 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла Π² большой сковородС.Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.
  4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ: Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1/3 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ сварится. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.
  5. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ: Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ с соСвым соусом ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ!

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… стикСров

Π­Ρ‚ΠΈ китайскиС пСльмСни — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… самых Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ.Π’ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ совСты ΠΏΠΎ созданию ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… потстикСров:

  • НС пСрСполняйтС ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ закроСтся Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΈ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ врСмя приготовлСния.
  • НС пСрСполняйтС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. ΠŸΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ приготовлСния становятся большС, поэтому ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π΄Π½Π΅ достаточно мСста для Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния.
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π½ΠΈΡ‰Π° Π½Π° золотистый Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Пока потстикСры готовятся, пСриодичСски остороТно ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ золотистый Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ соус ΠŸΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ΅Ρ€

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ потстикСры с соСвым соусом, острым соусом Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡˆΡ€ΠΈΡ€Π°Ρ‡Π°) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный домашний соус потстикСр!

  • 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соСвого соуса с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия
  • 1 Β½ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ рисового уксуса
  • 1 Β½ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ рисового Π²ΠΈΠ½Π°
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° масла Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ соуса / пасты Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу (ΠΏΠΎ ТСланию)

Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ свои потстикСры! Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ

Π― люблю Π΅ΡΡ‚ΡŒ это с нСбольшим количСством соСвого соуса Π² качСствС закуски ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°! Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ способ ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ — ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² домашний суп Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½.

МоТно Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ китайскиС пСльмСни?

Π”Π°! Они ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π°ΡŽΡ‚. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ» инструкции ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ пСльмСни, Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅. Они ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΈ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ!

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 36

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ китайских пСльмСнСй (Potstickers)

Один ΠΈΠ· Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… блюд Π½Π° вынос, китайскиС пСльмСни (Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстныС ΠΊΠ°ΠΊ потстикСры), Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ сдСлаСтС ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΎΠ½ΠΈ станут Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуснСС!

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Бостав

Начинка ΠΈΠ· свинины:
  • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ свинины
  • 4 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… листа капусты Π½Π°ΠΏΠ°
  • 6 стСблСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ
  • 7 Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΡˆΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… (Ссли ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ — Ρ€Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ)
  • 1/2 стакана Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Π±ΠΎΠΊ-Ρ‡ΠΎΠΉ
  • 1/2 стакана ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ² Π±Π°ΠΌΠ±ΡƒΠΊΠ°
  • 2 ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока
  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго имбиря
  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соСвого соуса
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡˆΡ€ΠΈΡ€Π°Ρ‡Π°, ΠΏΠΎ ТСланию (Π½Π΅Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ нравится Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ добавляСт!)
ПСльмСни:
  • Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‰ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° 36 Π²ΠΎΠ½
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎ нСобходимости
  • соСвый соус для сСрвировки
  • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΎ ТСланию Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€
Боус ΠŸΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ΅Ρ€:
  • 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соСвого соуса с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия
  • 1 Β½ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ рисового уксуса
  • 1 Β½ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ рисового Π²ΠΈΠ½Π°
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° масла Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ соуса / пасты Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу (ΠΏΠΎ ТСланию)

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Начинка ΠΈΠ· свинины:

  1. Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· свинины Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

ПСльмСни Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹:

  1. Π’Π°ΠΌ понадобится чистоС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π΅ мСсто, ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ для Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½Π°, приготовлСнная свиная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°, нСбольшая миска с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для Π΅Π΄Ρ‹.
  2. НачнитС с заполнСния ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ свиной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ краям ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ.
  3. Если ваша ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠ° круглая, слоТитС Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° полумСсяца, Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΡƒΠ² края, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ.Если Ρƒ вас квадратная ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ изобраТСния Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ я ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ свои ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ Π² малСнькиС ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ ΠΈΠ· кошСлька.
  4. Наполнив пСльмСни, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ свСТими.

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ пСльмСни:

  1. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ пСльмСни ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ слоСм Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ помСститС Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ с застСТкой-ΠΌΠΎΠ»Π½ΠΈΠ΅ΠΉ, Π³Π΄Π΅ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 3 мСсяцСв.

Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ:

  1. НагрСйтС Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ сковороду Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² сковороду 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ. Π–Π°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΄Π½ΠΎ Π½Π΅ станСт золотистым.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1/3 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снимитС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ срСднСго ΠΈΠ»ΠΈ срСднС-Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ.
  3. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠ°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снимитС с огня ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с соСвым соусом ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

ΠŸΠ°Ρ€:

  1. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой капустных Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ кусок ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Боус ΠŸΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ :

  1. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ свои потстикСры! Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ:
Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:
36 пСльмСнСй
Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:
2 ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌ: ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 56 ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 2 Π³ НасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 0 Π³ Вранс-ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 0 Π³ НСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 1 Π³ Π₯олСстСрин: 8 ΠΌΠ³ Натрий: 162 ΠΌΠ³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 6 Π³ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 0 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 0 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 4 Π³

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки.ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ мою ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΡƒ раскрытия ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΌΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² (Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… пСльмСнСй)

МнС понравился этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΈ моя сСмья Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅. Если Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½Π° вмСсто тСста.

Π― ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π² Π’ΡƒΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° сСбС. Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ излоТСнная ΠΈ простая Π² использовании, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ сама Π΅Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° восторТСнныС ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚ сСмьи. сдСлаю это снова ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ спасибо Π·Π° сообщСниС

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ инструкции, моя сСмья (ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅) Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сливочным соусом с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‡Π΅ imo.ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сухой сумах, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π΅Π³ΠΎ станСт ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π― сдСлал ΠΈΡ… для Ρ‚ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅Ρ…Π°Π»ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° мою Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π½Π° Π»Π΅Ρ‚ΠΎ. Им это ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Оказалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ сдСлаСтС ΠΌΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° 325 Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ тСсто Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎ, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ сказали, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² состоянии ΡƒΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 кусков ΠΌΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ … Π­Ρ‚Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ Π²Π·ΠΎΡ€Π²Π°Π»Π° ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ простой ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с Ρ€Π°Π½Ρ‡ΠΎ.2 стакана Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса с 1/5 стакана масла ΠΈ 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° вмСсто масла. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ довольно ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ вкусу S&P. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это снова ΠΈ снова.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π― ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ 2 яйца сдСлали Π΅Π³ΠΎ яичным, ΠΈ я использовал 1 вмСсто этого. ΠŸΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ количСство Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. Бпасибо Π·Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ понравился всСй ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьС!

Асли это Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ просто ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ !!! Π‘ΠΎ стороны ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΡƒΠΆΠ° Π² сСмьС ΠΊΡ€Ρ‹ΠΌΡ‡Π°Π½Π΅ (ΠšΠΈΡ€ΠΈΠΌ), ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π½Ρ‚Ρ‹! Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ я воспринял это со своим Π½Π΅-крымским «я» ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π—ΠΠœΠ•Π§ΠΠ’Π•Π›Π¬ΠΠž !!! Π― сдСлал ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ соус с мятой, нСбольшим количСством масла, Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, чСсноком ΠΈ нСбольшим количСством соли.НЯМ !! Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· спасибо Aslicigim !!!! :)) Π’Π΅Π±Ρ€ΠΈΠΊ эдСрим! Кок Π³ΡƒΠ·Π΅Π»ΡŒ олмуссунуз !!! Аллах Ρ‚Π°ΠΌΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΈ эрдирсин !!!! Aslicigim emailim yazdim bu reviewa ama nedense kabul etmiyor … Π²Π΅ soyle yazayim umarim anlasilir..tkr ederim … sende cok talisin !!! resimlerine bayiliyorum … ne guzel ailelenle bu kadar yakin olman !!

Π£Ρ„! Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ²! Π£ мСня ΡƒΡˆΠ»ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 часов Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ. Π― Π±Ρ‹Π» Π³ΠΎΡ€Π΄, Π½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΡƒΡ‡Π΅Π½!

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΎΠΊ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ моя сСмья Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π· этих соусов.Π― ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ 2 яйца — это слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, поэтому я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ 1 яйцо ΠΈ большС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ВСсто Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅. Π― использовала говядину ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сливок. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»Π° пСльмСни ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° час. ΠœΡ‹ всСгда Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ, я Π½Π΅ знаю, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ это Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ пСльмСни. Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ соус ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для пСльмСнСй, хотя Π½Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло (Π½Π΅ горячСС ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ маслянистоС). Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ прСкрасно! Π― ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСдостаточно солСным, ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» соли ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, Π½ΠΎ оказалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *