Рецепты — Курица на ростере GBS
Скорее всего в вашем браузере отключён JavaScript.
Вы должны включить JavaScript в вашем браузере, чтобы использовать все возможности этого сайта.
Сложность:
легкий
4 персоны
Количество порций
1 час
Время на гриле
25 минут
Подготовка
ИНГРЕДИЕНТЫ
инструкции
01
Подсушиваем куриную тушку бумажным полотенцем.
02
Готовим пряную смесь: в подходящей емкости смешиваем по вкусу молотые паприку и куркуму, черный свежемолотый перец и соль.
03
Обильно обсыпаем курицу специями со всех сторон и закрепляем крылышки за спиной тушки, чтобы они не подгорели.
04
Завариваем ароматный черный чай.
05
Готовим гриль для работы в режиме непрямого среднего жара (180-200 °C).
06
Устанавливаем на гриль ростер GBS, наливаем чай в стакан ростера и усаживаем сверху курицу. Закрываем крышку гриля и готовим 10 минут. Когда чай начнет выкипать, то пар будет готовить курицу изнутри.
07
Открываем крышку и засыпаем в ростер смесь из кусочков моркови, кукурузы, спаржи стручкового гороха, фасоли или других овощей. Выбираем овощи среднего размера или мелкие, чтобы они успели приготовиться.
08
Закрываем крышку и готовим блюдо еще 45-50 минут. После этого снимаем с гриля и с ростера курицу и овощи.
01
Подсушиваем куриную тушку бумажным полотенцем.
02
Готовим пряную смесь: в подходящей емкости смешиваем по вкусу молотые паприку и куркуму, черный свежемолотый перец и соль.
03
Обильно обсыпаем курицу специями со всех сторон и закрепляем крылышки за спиной тушки, чтобы они не подгорели.
04
Завариваем ароматный черный чай.
05
Готовим гриль для работы в режиме непрямого среднего жара (180-200 °C).
06
Устанавливаем на гриль ростер GBS, наливаем чай в стакан ростера и усаживаем сверху курицу.
Закрываем крышку гриля и готовим 10 минут. Когда чай начнет выкипать, то пар будет готовить курицу изнутри.
07
Открываем крышку и засыпаем в ростер смесь из кусочков моркови, кукурузы, спаржи стручкового гороха, фасоли или других овощей. Выбираем овощи среднего размера или мелкие, чтобы они успели приготовиться.
08
Закрываем крышку и готовим блюдо еще 45-50 минут. После этого снимаем с гриля и с ростера курицу и овощи. Подаем их к столу теплыми.
Рекомендуемые аксессуары
В избранное
В сравнение
Артикул 6482
В избранное
В сравнение
2290 руб
В избранное
В сравнение
Артикул 6678
В избранное
В сравнение
3490 руб
В избранное
Артикул 6645
В избранное
В сравнение
4590 руб
В избранное
В сравнение
Артикул 17074
В избранное
В сравнение
10390 руб
В избранное
В сравнение
Артикул 7005
В избранное
В сравнение
3490 руб
В избранное
В сравнение
Артикул 7221
В избранное
В сравнение
Нет в наличии
В избранное
В сравнение
Артикул 112235
В избранное
В сравнение
14990 руб
Вам также может понравиться
Гирос с курицей и томатным дзадзики
Курица в пиве, запеченная с картофелем
Классическая курица гриль на Weber Smokefire
Крылышки в остром соусе с голубым сыром
Гусь по традиционному рецепту, на гриле
Курица тандури
Индейка на гриле с подливкой из белого вина
Рисовая лапша в воке с курицей и креветкамиНаш сервис
Нажимая кнопку «Подписаться», вы даете согласие на обработку своих персональных данных и получение информационных сообщений
Чиз-ростер под сливочным соусом рецепт – Британская кухня: Основные блюда.
«Еда»Чиз-ростер под сливочным соусом рецепт – Британская кухня: Основные блюда. «Еда»огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Valery Novikov
порции:
3ГОТОВИТЬ:
50 минут
50 минут
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Автор: Valery Novikov1 рецепт
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
751
47
58
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Свиная вырезка
1 штука
Свежие листья шпината
1 пучок
Сыр чеддер
100 г
Чеснок
3 зубчика
Сливочное масло
100 г
Шампиньоны
250 г
Сливки 10%-ные
200 мл
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Нарезать шпинат произвольно.
Натереть сыр. Выдавить чеснок. Все ингредиенты смешать, добавить соль и перец. Тщательно перемешать.
ШпаргалкаКак подготовить и нарезать шпинат
2Вырезку надрезать вдоль, положить в пакет и отбить, чтобы получился плоский блин. Посолить и поперчить с двух сторон.
3Сверху на вырезку выложить смесь шпината и сыра, равномерно распределить по всей поверхности блина и свернуть. Свернутый рулет стянуть ниткой, чтобы при готовке не раскрылся.
ИнструментБечевка кулинарная
4Обжарить на половине сливочного масла со всех сторон по 3–4 минуты с каждой.
ШпаргалкаТаймеры варочных поверхностей
5Смазать противень подсолнечным маслом, выложить обжаренную вырезку на противень и отправить в духовку при 200 градусах на 20 минут.
ИнструментТермометр для духовки
6Приготовить соус. Нарезать шампиньоны мелкими кубиками, в оставшемся сливочном масле потушить шампиньоны до выпаривания сока грибов. Затем посолить, добавить ложку муки, перемешать. Залить сливками и на медленном огне помешивая довести до загустения.
Не кипятить!
7Готовый рулет освободить от нитки, разрезать на кусочки и полить соусом. В качестве гарнира использовать салатные листья (например, латук) и вяленые помидоры.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Хорошие рецепты с мандаринамиКак приготовить куриную грудку, пирог и салат с цитрусовыми
Дрип-кофе: что это такое, зачем его покупать и как заваривать?Рассказываем о модном кофе в дрип-пакетах
спецпроекты
Телеграм «Еды»Похожие рецепты
Основные блюда•Авторская кухня
Батат с авокадо, фетой, грецким орехом и гранатом
Автор: Daria Kay Flavors
2 порции
Основные блюда•Авторская кухня
Мидии в яблочном сидре с орегано и сметаной
Автор: Daria Kay Flavors
2 порции
Основные блюда•Русская кухня
Печень по-строгановски
Автор: Еда
4 порции
40 минут
Основные блюда•Итальянская кухня
Овощная лазанья
Автор: Alexxx Ivanov
6 порций
45 минут
Основные блюда•Итальянская кухня
Говяжьи фрикадельки в томатном соусе
Автор: Еда
4 порции
45 минут
Основные блюда•Авторская кухня
Кетороллы с лососем
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
40 минут
Основные блюда•Авторская кухня
Кетороллы из цветной капусты с тунцом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
45 минут
Основные блюда•Авторская кухня
Кетороллы из цветной капусты с лососем
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
45 минут
Основные блюда•Авторская кухня
Пюре из корня сельдерея
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
35 минут
Основные блюда•Авторская кухня
Корень сельдерея, обжаренный на сале
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
Основные блюда•Авторская кухня
Стейк из свиной шеи на сковороде гриль
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
Основные блюда•Авторская кухня
Свиной стейк, запеченный в маринаде из хрена
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
40 минут
60 рецептов для жарки
Если вы жарите говядину, свинину, курицу или что-то новое, ваша жаровня для вас! Приготовьте любой из этих аппетитных рецептов жаровни сегодня вечером.
1 / 60
Моя дочь любит помогать мне делать эту влажную яблочную индейку. Ее работа состоит в том, чтобы передать маме ингредиенты, если она не съест их первой! — Кимберли Джексон, Гей, Джорджия
Перейти к рецепту
2 / 60
Впервые я научилась технике запеченной ветчины с ананасом на тематическом ужине, который устроили мы с мужем. Поскольку он широко известен как символ гостеприимства, ананас был главным ингредиентом в нашем меню и в этой прекрасной запеченной ветчине. — Джоанн Фокс, Джонсон-Сити, Теннесси
Перейти к рецепту
3 / 60
Перейти к рецепту
4 / 60
Выглядит так элегантно, что все думают, что я потратила много времени на это жаркое.
Но на самом деле это так просто! Самая большая проблема — не забыть заранее заказать жаркое в мясном отделе. — Бетти Клейкомб, Алвертон, Пенсильвания.
Перейти к рецепту
5 / 60
В ресторанах нет ничего об этом рецепте ребрышек в соленой корочке. Для истинного любителя мяса это очень просто, а результаты невероятны. — Роджер Боулдс, Бейкерсфилд, Калифорния
Перейти к рецепту
6 / 60
Мне нравится простота этого легкого рецепта говяжьей вырезки. Оливковое масло, чеснок, соль и перец — просто добавьте вырезку и запеките в духовке. Примерно через час у вас будет впечатляющее основное блюдо, которым можно накормить целую толпу. Это оставляет вам больше времени для посещения семьи и меньше времени на суету на кухне. —Мэри Канделл, Гурон, ОгайоПерейти к рецепту
7 / 60
Мама пришла навестить меня и сказала, что моя грудинка даже лучше той, что мы ели в Техасе.
Используйте остатки для бутербродов и тако. — Одра Рорик, Бланка, Колорадо.
Перейти к рецепту
8 / 60
Мои соседи-греки часто готовили эту курицу, и я не мог нарадоваться. Если вы любите чеснок, вам понравится этот рецепт. — Дениз Холлебеке, Пенхольд, Альберта
9 / 60
Смесь меда и кукурузного сиропа с пикантными травами и приправами придает моей индейке слегка сладковатый вкус. Мой проверенный временем рецепт не перестаёт вызывать комплименты. — Шарлин Меленка, Вегревиль, Альберта
Перейти к рецепту
10 / 60
Покрытая простой глазурью, эта удивительно влажная и нежная индейка запекается до красивой золотистой корочки. Сделайте его центральным элементом вашего праздничного стола; гости будут рады, что вы сделали. — Грег Фонтенот, Вудлендс, Техас
Перейти к рецепту
11 / 60
Приготовьте простой мясной рулет для особого ужина, когда в гостях компания.
В этой огромной вертушке подают ветчину, швейцарский сыр и домашний томатный соус. — Вера Салливан, Эмити, Орегон
Перейти к рецепту
12 / 60
Этот рецепт можно приготовить в мультиварке, что делает его очень полезным в эти очень напряженные дни. — Сьюзен Кинселла, Восточный Фалмут, Массачусетс
Перейти к рецепту
13 / 60
Аромат яблока придает сладковатый оттенок главному событию праздничного ужина. Прекрасный аромат, доносящийся из вашей кухни во время приготовления этой индейки, заставит всех говорить. — Сьюзи Хорват, Милуоки, Орегон
Перейти к рецепту
14 / 60
Куриные бедра стоят недорого и станут отличным ужином для большой компании. Абрикосовая глазурь придает мясу заманчивый блеск, а несколько минут жарки делают кожу идеально хрустящей. Остатки хороши и на следующий день! Просто включите духовку на 375° и разогрейте курицу 10-15 минут.
— Марси Гэллинджер, Дир-Парк, Вашингтон, 9.0005
Перейти к рецепту
15 / 60
Мы всегда ищем новые способы использования флоридских цитрусовых, которых в праздники в изобилии на нашем заднем дворе. Я знаю, тебе это понравится. — Шарлин Чемберс, Ормонд-Бич, Флорида
Перейти к рецепту
16 / 60
Папина любимая жареная свинина была натерта корицей, тимьяном, базиликом и лимоном. Он любил толстые ломтики и хотел только салат, чтобы завершить трапезу. — Лоррейн Каланд, Шуния, Онтарио.
Перейти к рецепту
17 / 60
Я нашла рецепт этого остро-сладкого соуса для намазки, когда избыток слив заставил меня искать новые идеи, как использовать все фрукты. Летом я люблю дожаривать ребрышки на гриле, смазывая соусом, предварительно запечь их в духовке. — Мари Хойер, Ходженвилль, Кентукки
Перейти к рецепту
18 / 60
Вам не понадобится много приправ, чтобы придать аромат этому рецепту говяжьей вырезки.
Мягкое сочетание розмарина, базилика и чеснока делает свое дело. — Рут Эндрюсон, Ливенворт, Вашингтон.
Перейти к рецепту
19 / 60
В соусе используются восемь моих любимых трав, но приготовить его очень просто. Аромат баранины во время жарки просто потрясающий. — Майя Зеронис, Питтсбург, Пенсильвания
Перейти к рецепту
20 / 60
В маринаде иногда используется кофе или эспрессо, и это вдохновило меня попробовать чай и яблочный сок, чтобы оживить этот соус. — Келли Уильямс, Форкед-Ривер, Нью-Джерси
Перейти к рецепту
21 / 60
22 / 60
Это яркое блюдо из говядины всегда было любимым блюдом на день рождения, пока я рос. Пикантный, особенный и наполненный овощами, он такой же нежный, как и воспоминания, которые он до сих пор вызывает у меня каждый раз, когда я его готовлю. — Джули Этцель, Туалатин, Орегон
Перейти к рецепту
23 / 60
Удивите друзей и близких этой нежной говядиной в золотистой корочке из хрена.
Жареный чеснок еще больше усиливает насыщенный вкус. — Лаура Багоцци, Дублин, Огайо
Перейти к рецепту
24 / 60
Это элегантно. Это особенное. И это заставит ваших гостей думать, что вы сделали все возможное. Им не обязательно знать, насколько это просто. — Сьюзен Нильссон, Стерлинг, Вирджиния
Перейти к рецепту
25 / 60
Я изменила рецепт утки, чтобы вместо нее можно было использовать курицу, и с тех пор это любимое праздничное блюдо. Я также заменила небольшую индейку весом от 9 до 11 фунтов (Лили Джулоу, Лоуренсвилль, Джорджия 9).0005
Перейти к рецепту
26 / 60
Мой папа дал мне этот рецепт. Благодаря глазури в китайском стиле это забавный вариант традиционной ветчины. — Аманда Ламберт, Бетел, Огайо
Перейти к рецепту
27 / 60
Этот рецепт заставит вас снова полюбить индейку.
Добавление сока лимона, розмарина и апельсина делает его таким влажным и ароматным. Это главная достопримечательность за нашим столом. — Фэй Морленд, Уичито-Фолс, Техас
Перейти к рецепту
28 / 60
Травы, чеснок и масло придают этому сытному блюду классический вкус. Это очень похоже на жаркое в горшочках, за исключением того, что вместо говядины используется курица. — Изабель Зиенкоски, Солт-Лейк-Сити, Юта
Перейти к рецепту
29 / 60
Ваше пасхальное празднование будет очень простым с помощью этого рецепта сладкой копченой ветчины, который всегда под рукой. Он накормит толпу, а глазурь из запеченной ветчины имеет фантастический вкус. — Вкус домашней тестовой кухни
Перейти к рецепту
30 / 60
Бананы, жидкий дым и соевый соус придают аромат этому нежному жаркому из свинины. Точно такие же, как те, что мне нравились на луау, куда я ездил на Гавайях.
— Мэри Гейлорд, Балсам-Лейк, Висконсин
Перейти к рецепту
31 / 60
Это один из лучших рецептов свинины, которые я когда-либо пробовал. Моя семья с нетерпением ждет этого жаркого на ужин, а гости всегда хотят рецепт. Ароматная протирка и глазурь с апельсиновым соком также отлично подходят для свиных отбивных. — Линнет Миете, Ална, Мэн
Перейти к рецепту
32 / 60
Кто знал, что так мало ингредиентов может привести к такому элегантному и пикантному блюду? Один укус сделает это простое основное блюдо незабываемым. — Мэтью Лоуренс, Вашон, Вашингтон
Перейти к рецепту
33 / 60
Это нежное жаркое из свиной вырезки, подаваемое с соусом из ревеня и апельсина, просто восхитительно! Вот отличный выбор для компании — получается незабываемая еда. —Мэрилин Родригес, Спаркс, Невада
Перейти к рецепту
34 / 60
В детстве мой папа поощрял меня заниматься кулинарией.
Когда я стал старше, я больше экспериментировал, и было много успехов, включая эти ребра. — Рик Консоли, Орион, Мичиган
Перейти к рецепту
35 / 60
Тонкий цитрусовый аромат, которым наполнена эта влажная и запеченная курица с лаймом, делает ее частым гостем на семейных обедах. Это идеальный способ использовать свежие травы, такие как розмарин, шалфей, тимьян и петрушка. — Кэти Льюис-Мартинес, Спринг-Вэлли, Калифорния
Перейти к рецепту
36 / 60
Я жарю овощи, чтобы подчеркнуть их сладость, и это творит чудеса с луком и капустой. Пикантный уксусно-горчичный соус делает это блюдо похожим на салат. — Энн Шихи, Лоуренс, Массачусетс
Перейти к рецепту
37 / 60
Пикантная натирка с травами придает аромат этому сочному жаркому, которое производит впечатление каждый раз, когда моя мама подает его на ужин. Сливочный соус с хреном добавляет пикантности хрустящим ломтикам говядины.
— Керри Салливан, Мейтленд, Флорида.
Перейти к рецепту
38 / 60
Когда вся моя семья приходит на ужин, я готовлю большое блюдо из жареного цыпленка со сладким картофелем, морковью и фенхелем. Мой папа возглавляет фан-клуб. — Келли Фергюсон, Коншохокен, Пенсильвания
Перейти к рецепту
39 / 60
Я люблю хорошую жареную курицу, а эта легкая и вкусная. Маринад творит чудеса в холодильнике до времени запекания. Интересно украсить блюдо по сезону, основываясь на свежих овощах, которые есть на рынке. — Кара Брук, Оуингс Миллс, Мэриленд
Перейти к рецепту
40 / 60
Чтобы встретить Новый год, мы приглашаем друзей на ужин и обычно подаем эти ребрышки с соусом из хрена. Меню с нежными ребрышками праздничное, но простое в приготовлении, а натертый перец и мягкий соус из хрена дополняют великолепный вкус говядины. — Паула Зирай, Логан, Юта
Перейти к рецепту
41 / 60
Лимонный Картофель по-гречески — традиционный гарнир к жареной курице или стейку.
Когда они достаются из духовки, мы посыпаем их фетой, чтобы придать им немного мягкости. —Арге Сальватори, Уолдвик, Нью-Джерси
Перейти к рецепту
42 / 60
Нет ничего, что я бы предпочел подать к пасхальному обеду или другому весеннему празднику, кроме сочной запеченной ветчины. В моем рецепте есть приправа, придающая мясу аромат, а также вкусный вишневый соус с оттенком миндаля. — Лавонн Бормут, Вестервиль, Огайо
Перейти к рецепту
43 / 60
Карамелизация действительно усиливает вкус этого легкого гарнира. Приправленный жареный перец и цветная капуста подходят практически к любому основному блюду. — Шерил Уилт, Эглон, Западная Вирджиния
Перейти к рецепту
44 / 60
Говядина с легким копченым ароматом каждый раз получается нежной и вкусной! Кроме того, он хорошо режется, поэтому отлично смотрится на фуршете. — Деб Ваггонер, Гранд-Айленд, Небраска
Перейти к рецепту
45 / 60
Моя семья обожает это блюдо! Нет ничего лучше, чем запеченные в духовке куриные бедра без костей на ужин.
Он выглядит и на вкус так, как будто вы суетились, но это действительно просто сделать. В этих жареных куриных бедрах используется полезное оливковое масло и свежие травы из моего сада. — Патти Прескотт, Манчестер, Нью-Гэмпшир
Перейти к рецепту
46 / 60
Избавьтесь от праздничных хлопот с приготовленным заранее рецептом индейки, который готов к подаче в любое время. Это также отличный выбор для перекуса. — Мари Паркер, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
47 / 60
Сладость яблок и лука прекрасно дополняет жаркое из свинины. Благодаря своей хрустящей корочке и тающему во рту вкусу это любимый ужин моей семьи на выходных. — Лили Джулоу, Лоуренсвилль, Джорджия
Перейти к рецепту
48 / 60
Если вы можете найти консервированные лимоны, попробуйте их вместо обычных лимонов для еще более аутентичного вкуса в этом рецепте, вдохновленном Северной Африкой.
— Дэвид Федер, Баффало-Гроув, Иллинойс
Перейти к рецепту
49 / 60
Обжаривание действительно раскрывает вкус мускатной тыквы и цуккини. Я сбрызгиваю их лимонным соком, маслом, чесноком и приправами, а затем ставлю в духовку. —Кэрри Фариас, Ок-Ридж, Нью-Джерси
Перейти к рецепту
50 / 60
Этот рецепт превращает недорогой кусок говядины во вкуснейшее основное блюдо. Я получил рецепт от члена семьи несколько лет назад и готовил его часто. — Рита Древес, Крейг, Миссури
Перейти к рецепту
51 / 60
Этот рецепт я придумал несколько лет назад. В первый раз, когда я подал его, на тарелке не осталось ни крупинки еды, и я знал, что у меня есть выигрышный рецепт. — Глория Варчак, Сидарбург, Висконсин
Перейти к рецепту
52 / 60
53 / 60
Этот идеальный рецепт ветчины с низким содержанием углеводов — сладкий и дымный, с достаточным количеством гвоздики и имбиря, чтобы вы знали, что вас ждет праздничное угощение.
— Шэрон Типтон, Уинтер-Гарден, Флорида
Перейти к рецепту
54 / 60
Цыплята Корниш запекаются с прекрасным золотисто-коричневым блеском, если их полить моей сладкой и острой глазурью. Традиционная рисовая начинка с хрустящими орехами пекан и сладким золотистым изюмом имеет дополнительный интерес. — Агнес Уорд, Стратфорд, Онтарио
Перейти к рецепту
55 / 60
Нежный жареный цыпленок — элегантное блюдо, которое легко приготовить. Нам нравится привкус апельсиновых и лимонных ломтиков и тонкое тепло горчицы. — Дебра Кейл, Овассо, Оклахома
Перейти к рецепту
56 / 60
Ароматы яблока, клюквы и малины сочетаются со свежими травами в острой глазури для жареной индейки. Это долгожданное изменение традиционного блюда. —Айша Шурман, Аммон, Айдахо
Перейти к рецепту
57 / 60
Свежие летние овощи в сочетании с нежирной свининой и вкусными греческими оливками для здорового и быстрого ужина, который отлично подходит для семьи или друзей.
— Джуди Армстронг, Преривилль, Луизиана
Перейти к рецепту
58 / 60
Этот рецепт доказывает, что удобная еда не обязательно должна быть полна нежелательных калорий. Смешанный с апельсиновым и лимонным соком, мой жареный цыпленок получается вкусным и полезным. — Робин Хаас, Крэнстон, Род-Айленд.
Перейти к рецепту
59 / 60
60 / 60
Будь то замачивание в маринаде или запекание в духовке, эта простая в приготовлении курица позволит вам полностью освободить руки. — Ян Вальдес, Чикаго, Иллинойс
Перейти к рецепту
Первоначально опубликовано: 03 июля 2019 г.
Кэролин Льюис
Кэролайн Льюис — молодой писатель и специалист по цифровым медиа, выросшая в Милуоки. Она любит читать графические романы, писать стихи о природе и готовить тайскую еду, слушая подкасты. Она всегда была рассказчицей и любительницей животных, поэтому у нее есть хомяк по имени Гамлет.
Что можно приготовить в жаровне «15 идей рецептов»
Жаровня — это небольшая электрическая духовка со съемным противнем и решеткой. Он больше, чем тостер, но меньше, чем обычная духовка. Он предназначен для жарки, запекания, жарки и гриля продуктов. Некоторые модели оснащены конвекционным вентилятором, который распространяет тепло вокруг пищи для более быстрого и равномерного приготовления.
Они часто используются для приготовления больших блюд, таких как обед на День Благодарения. Вы когда-нибудь задумывались, что можно приготовить в жаровне?
Вы можете приготовить тушеную свинину, запеченный картофель, рис с приправами, запеканки, хлеб и даже лепешки. Проявите изобретательность и попробуйте некоторые из ваших любимых рецептов. В этих умных печах можно приготовить множество блюд, поэтому не ограничивайтесь только индейкой или курицей.
Мы рассмотрим некоторые из необычных вещей, для которых вы можете использовать свою жаровню, чтобы вы могли извлечь из нее максимум пользы! Итак, что можно приготовить в жаровне?
Что такое жаровня?
CHECK OUT to Oster Духовка для жарки с самозакрывающейся крышкой Духовка для жарки — это тип настольной печи, предназначенной для жарки мяса.
Жаровни обычно имеют большую вместимость, чем обычные печи, и они также обычно имеют встроенную функцию гриля. Это делает их идеальными для приготовления больших кусков мяса, например целых цыплят или индеек. Жаровни можно использовать и для других видов приготовления, таких как выпечка или медленное приготовление.
СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Духовки для жарки, также известные как печи для приготовления индейки…
15 рецептов для духовки для жарки
1. Mac N Cheese
Жаровня для макарон и сыраВы, наверное, спросите, можно ли готовить макароны с сыром в духовке для жарки ? Да, приготовление макарон с сыром в жаровне — отличный способ приготовить это классическое блюдо. Большой размер жаровни делает ее идеальной емкостью для приготовления большой порции макарон с сыром.
Чтобы приготовить макароны с сыром в жаровне, начните с предварительного нагрева духовки до 350 градусов по Фаренгейту. Затем отварите макароны согласно инструкции на упаковке.
Когда макароны приготовятся, смешайте их с сырным соусом и вылейте смесь в жаропрочную форму для запекания.
Запекайте макароны с сыром в жаровне в течение 20-25 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми и не запузырятся. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
2. Фунтовый пирог
Жарочный пирогВам нужно будет замесить фунтовый пирог как обычно и положить его в форму для выпечки. Когда он будет готов, поместите его в жаровню при температуре 325 градусов по Фаренгейту и запекайте в течение часа. Убедитесь, что зубочистка выходит чистой, и у вас получится восхитительный пирог, который ни разу не попал в настоящую духовку. №
Печь для жарки идеально подходит для приготовления слегка хрустящей корочки, при этом внутренняя часть остается восхитительно влажной и мягкой.
3. Печеный картофель
Жаровня может использоваться для приготовления самых разных блюд, но одним из самых популярных блюд в жаровне является картофель.
Есть несколько способов приготовить картошку в жаровне, но самый популярный способ — помыть картошку, а затем несколько раз проколоть ее вилкой. Затем положите картофель на кусок алюминиевой фольги и оберните фольгой картофель. Наконец, поместите картофель в предварительно разогретую жаровню и запекайте в течение 45–60 минут или до готовности картофеля.
4. Чизкейк
Чизкейк в жаровнеЕсли вы были удивлены пирогом с фунтом, вас может поразить чизкейк, приготовленный в жаровне. Вам нужно будет приготовить чизкейк, как обычно, прежде чем ставить его в духовку.
Накройте форму для чизкейка фольгой, чтобы конденсат не испортил торт. Помните, что жаровни задерживают влагу внутри духовки, и это, как правило, здорово, но не для чизкейка.
Поместите решетку и противень в духовку и готовьте в течение полутора часов. Достаньте чизкейк и дайте ему остыть под фольгой минут пятнадцать, затем снимите фольгу и дайте ему остыть.
Узнайте, как приготовить чизкейк в жаровне.
5. Солонина
Жаровня СолонинаЖаровня — отличный способ приготовить солонину. Влажный жар гарантирует, что мясо прожарится и равномерно подрумянится. Сначала разогрейте жаровню до 350 градусов по Фаренгейту. Затем поместите солонину в жаровню и готовьте в течение 3-4 часов или до полной готовности. Подавайте с картофелем и капустой для сытного ирландского обеда.
6. Рис с приправами
Если вам нравится выпекать рис, но вы не хотите, чтобы традиционная духовка была включена или она занята чем-то другим, вы также можете приготовить рис с приправами в электрической жаровне.
Используйте вставную кастрюлю и добавьте рис, бульон, масло, воду и любые овощи. Поместите сковороду обратно в жаровню и готовьте при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение полутора часов, пока она полностью не приготовится и не станет очень пушистой.
Ознакомьтесь с этим замечательным рецептом и узнайте, как приготовить рис с приправами в жаровне.
7. Традиционное чили
Жаровня ЧилиВы также можете приготовить чили в жаровне. Если вы используете говядину, подрумяньте мясо на сковороде, прежде чем добавить две чашки воды в противень жаровни и застелить фольгой. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту, а затем добавьте в нее сковороду и ингредиенты.
Приготовление чили займет около часа; убедитесь, что перец стал нежным и соблазнительным, прежде чем подавать блюдо. Вы можете добавить сыр чеддер сверху после того, как он будет приготовлен.
Простой рецепт чили в духовке.
8. Мясной рулет
Существует множество различных рецептов мясного рулета, но один из самых популярных вариантов готовится в жаровне. Для этого рецепта вам понадобится:
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1/4 стакана кетчупа
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка измельченного лука
- 45 1 чайная ложка соли 904/457 4 чайные ложки черного перца
В большой миске смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте.
Сформируйте буханку и поместите в смазанную маслом духовку. Выпекайте при температуре 400 градусов в течение 30 минут или пока мясной рулет не будет готов. Подавать с кетчупом или вашим любимым соусом.
9. Жаркое
Жаровня для индейкиЖаровня — отличный способ приготовить индейку или жаркое. Жаровни энергоэффективны, поэтому они являются отличным вариантом, если вы хотите сэкономить на счетах за электроэнергию. Они также поставляются со съемной кастрюлей для приготовления пищи, что упрощает очистку.
Чтобы приготовить индейку в жаровне, начните с предварительного нагрева духовки до 325 градусов по Фаренгейту. Затем промойте индейку и обсушите бумажными полотенцами. Натрите индейку маслом, солью и перцем, а затем положите ее на сковороду. Готовьте индейку около 3 часов или до полной готовности.
Чтобы приготовить жаркое в жаровне, начните с предварительного нагрева духовки до 275 градусов. Затем поместите решетку для жарки в центр жаровни.
Приправьте мясо солью и перцем, затем положите его на решетку для приготовления пищи. Накройте жаркое крышкой или алюминиевой фольгой и готовьте около 2 часов 30 минут до полной готовности.
Помимо жаркого и индейки, жаровни можно использовать для приготовления запеканок и овощей. Некоторые печи для жарки также оснащены функцией гриля, что делает их идеальными для приготовления цыплят или ребрышек.
10. Овощи на пару
Приготовить большое количество овощей на пару в мультиварке или традиционной духовке может быть сложно, но жаровня позволяет это сделать. Все, что вам нужно сделать, это налить кипяток в жаровню и нарезать овощи.
Поместите овощи в дуршлаг, положите их в кастрюлю и дайте им пропариться, пока они не станут мягкими. Их можно согреть и в жаровне.
11. Печенье
12. Хлебный пудинг
Если у вас есть хлеб, который нужно израсходовать, почему бы не приготовить традиционный хлебный пудинг в жаровне? Просто нагрейте жаровню до 375 градусов по Фаренгейту, нарежьте хлеб и положите его в смазанную жиром форму для хлеба.
Далее смешайте сгущенное молоко, яйца, молоко и сахар. Взбейте их и вылейте на хлеб. Прижмите хлеб так, чтобы он был покрыт.
Налейте две чашки воды во вставной противень и поставьте туда форму для хлеба. Далее выпекайте пудинг в течение сорока пяти минут или до полной готовности.
13. Рваная свинина
Рваная свинина в жаровнеЧтобы приготовить большое количество вкусной рваной свинины, выньте решетку и противень из духовки и нагрейте до 325 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень фольгой, положите свинины в нем, и поставить кастрюлю в духовку, чтобы приготовить.
В миске смешайте лук, консервированные помидоры, сахар, молотый красный перец, яблочный уксус, воду, вустерширский соус и приправы. Вылейте это на свинину и затем варите в течение трех часов, пока мясо не станет очень нежным.
Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что оно достигло 160 градусов по Фаренгейту, затем нарежьте и подавайте.
Читайте также Что такое жаровня? В сравнении с другими приборами
14.
Кукурузные початкиПриготовление кукурузных початков в жаровне – отличный способ приготовить их. Сначала вам нужно вымыть кукурузный початок, а затем удалить шелуху и шелк. Затем вы можете поместить початок кукурузы в жаровню с небольшим количеством масла и соли. В жаровне должна быть установлена температура 375 градусов по Фаренгейту. Кукурузный початок готовится около 30 минут.
15. Разогрев блинов
Жаровня Блины (разогретые)Вы не можете приготовить блины в жаровне, но это отличный способ сохранить их теплыми. Если у вас есть много людей, которых нужно накормить, и вы готовите еду в стиле «шведского стола», жаровня — лучший способ гарантировать, что ваши блюда останутся горячими.
Поместите блины, вафли, булочки, печенье и т. д. в духовку на слабый огонь, и они останутся идеально теплыми, не пережарятся и не станут жесткими. Это идеальный способ подачи этих блюд, которые в противном случае очень быстро остынут и приедут.