Сколько можно хранить сцеженное грудное молоко при комнатной температуре. Как правильно хранить молоко в холодильнике и морозильной камере. Какую посуду использовать для хранения грудного молока. Как размораживать и подогревать молоко для кормления.

Сроки хранения грудного молока в разных условиях

Правильное хранение сцеженного грудного молока позволяет сохранить его полезные свойства и обеспечить малыша питанием, даже когда мама не может покормить грудью. Сроки хранения зависят от температуры:

• При комнатной температуре 16-25°C — до 4-6 часов
• В холодильнике при 0-4°C — до 3-5 дней
• В морозильной камере при -18°C и ниже — до 6-12 месяцев

Чем ниже температура хранения, тем дольше сохраняются полезные вещества в молоке. Однако даже замороженное молоко лучше использовать в течение 3-6 месяцев.

Правила сцеживания и подготовки молока к хранению

Чтобы сохранить максимум полезных свойств грудного молока, важно соблюдать правила гигиены при сцеживании:

• Тщательно вымыть руки с мылом
• Простерилизовать молокоотсос и емкости для хранения
• Сцеживать молоко в стерильную посуду
• Охладить молоко до комнатной температуры перед помещением в холодильник
• Разделить молоко на порции для одного кормления
• Подписать дату и время сцеживания

Выбор посуды для хранения грудного молока

Для хранения сцеженного молока подходят:

• Стеклянные или пластиковые бутылочки
• Специальные контейнеры для грудного молока
• Стерильные пакеты для заморозки грудного молока

Важно, чтобы посуда была стерильной, герметично закрывалась и не содержала бисфенол А. Для заморозки лучше использовать специальные пакеты, так как они компактны и не лопаются при расширении молока.

Правила хранения молока в холодильнике

При хранении сцеженного молока в холодильнике учитывайте следующие рекомендации:

• Охладите молоко до комнатной температуры перед помещением в холодильник
• Храните молоко на задней стенке основного отделения холодильника
• Не ставьте контейнеры на дверцу холодильника
• Используйте молоко в течение 3-5 дней
• Подписывайте дату и время сцеживания

Особенности заморозки грудного молока

Замораживание позволяет существенно продлить срок хранения грудного молока. Правила заморозки:

• Используйте специальные пакеты для заморозки грудного молока
• Охладите молоко в холодильнике перед заморозкой
• Замораживайте небольшими порциями по 60-120 мл
• Оставляйте место в контейнере, так как при заморозке объем увеличивается
• Подписывайте дату заморозки
• Храните в дальней части морозильной камеры при температуре -18°C и ниже

Как правильно размораживать и подогревать молоко

Размораживать и подогревать грудное молоко нужно постепенно, чтобы сохранить его полезные свойства:

• Размораживайте в холодильнике в течение ночи
• Можно размораживать под струей теплой воды
• Нельзя использовать микроволновую печь
• Подогревайте на водяной бане или в специальном подогревателе
• Температура молока должна быть 37°C
• Используйте размороженное молоко в течение суток
• Нельзя повторно замораживать оттаявшее молоко

Изменения во внешнем виде и вкусе молока

При охлаждении и замораживании грудное молоко может менять свой внешний вид и вкус:

• Молоко может расслаиваться, жир поднимается наверх
• После размораживания может появиться мыльный привкус из-за липазы
• Цвет может слегка измениться
• Могут появиться хлопья жира

Эти изменения безопасны, если молоко хранилось правильно. Перед кормлением нужно хорошо встряхнуть бутылочку. Если появился неприятный запах или вкус — молоко использовать нельзя.

Сохранение полезных свойств грудного молока

При правильном хранении грудное молоко сохраняет большую часть своих полезных свойств:

• Белки, жиры и углеводы сохраняются практически полностью
• Витамины и минералы в основном сохраняются
• Часть иммунных факторов разрушается, но многие сохраняются
• Антиоксиданты и ферменты частично разрушаются

Чем меньше срок и температура хранения, тем лучше сохраняются полезные вещества. Свежее сцеженное молоко всегда предпочтительнее хранившегося.

Советы по хранению молока для прогулок

Сцеженное молоко может пригодиться на прогулке. Как его сохранить:

• Используйте специальные термосумки с хладоэлементами
• Храните молоко в плотно закрытых контейнерах
• Старайтесь использовать в течение 4-6 часов
• Не оставляйте под прямыми солнечными лучами
• После прогулки неиспользованное молоко нужно вылить

Ответы на частые вопросы о хранении грудного молока

Можно ли смешивать свежесцеженное молоко с охлажденным?

Свежесцеженное теплое молоко нельзя добавлять к уже охлажденному. Сначала нужно охладить свежее молоко до температуры холодильника, и только потом смешивать.

Сколько раз можно размораживать и замораживать молоко?

Размороженное молоко нельзя замораживать повторно. Это может привести к размножению бактерий и потере полезных свойств.

Можно ли использовать молоко, если ребенок не допил бутылочку?

Недопитое молоко нужно вылить в течение 1-2 часов после кормления. В нем начинают размножаться бактерии из ротовой полости ребенка.

Как понять, что молоко испортилось?

Признаки испорченного молока: — Неприятный запах — Кислый или горький вкус — Изменение цвета — Хлопья или сгустки, не исчезающие после встряхивания

При появлении этих признаков молоко использовать нельзя.