Микроволновые печи

Разогреть обед дома или в офисе, а также быстро и без хлопот приготовить еду помогут СВЧ печи (микроволновые печи или микроволновки). Более доступные СВЧ-печи соло оснащены только функцией микроволн и являются отличным бюджетным вариантом для дома или офиса. Они позволяют размораживать продукты и готовить несложные блюда. Более дорогие СВЧ-печи гриль подойдут и для приготовления различных блюд. Гриль в таких микроволновых печах может быть ТЭН-овым или кварцевым, статичным или подвижным. Подвижный гриль может опускаться и перемещаться, что позволяет более равномерно прожарить продукт. Кварцевый гриль обычно статичен, расположен под верхней поверхности печи, нагревается быстро, отличается большей экономичностью.

Есть в продаже и многофункциональные СВЧ-печи, конвекция в них сочетается с микроволнами и грилем. Вентилятор, который находится за стенкой внутренней камеры, нагнетает горячий воздух, способствуя равномерному пропеканию продукта и образованию золотистой корочки. Такая микроволновая печь может готовить практически любые блюда, в ней можно даже печь слоеные пирожки. Правда на конвекционную микроволновую печь цена будет выше, чем на стандартную СВЧ-печь, однако результат того стоит.

Перед покупкой подумайте, для чего Вам нужна микроволновая печь (купить самую дорогую модель и ни разу не воспользоваться ее дополнительными функциями – неразумно). Так, если Вы собираетесь, в основном, разогревать и размораживать продукты, лучше купить СВЧ-печь обычной конфигурации. Если же Вы собираетесь готовить в микроволновке различные блюда, СВЧ-печь с грилем или комбинированная печь с конвекцией станут лучшим решением.